香葱奶酪司康
27714 阅读
0 评论
66 点赞
来源：互联网
低粉：
200G
糖：
30G
含盐黄油：
50G
全蛋液30ML：
适量
泡打粉：
2小勺
牛奶：
65ML
奶油奶酪：
100G
大葱：
1根
1
葱清洗干净，切葱花
2
黄油切小块，奶油奶酪切小块
3
粉类和糖混合在一起，之后加入黄油块，用手将黄油块和粉类混合，变成松散油酥小面块
4
加入奶油奶酪，同样的方法混合
5
加入葱花，拌合均匀
6
加入鸡蛋液和牛奶，之后揉成面团，在冰箱冷藏半小时
7
取出面团，擀成约1-2CM厚的面饼，之后用切模切出形状，摆放在烤盘里，表面刷鸡蛋液
8
200度，15分钟
相关推荐
-
我的原味司康 scone
我大爱司康，爱它外面酥酥里面软软的感觉，爱它黄油香气四溢的味道，所以做过许多次司康，但一直没有找到理想的配方。但这次我发现我找到了，找到了！重要的事儿说两遍！太好吃了，而且真的简单，边作为纪录边分享给大家❤️司康 74354 浏览 -
-
-
巧克力爆浆小饼/司康scone 麻薯口感 （无蛋奶，也可做无油版）
这款小饼有点麻薯的口感！很神奇！ 刚烤出来，外脆里软，加上蔓越莓的酸甜，非常好吃，值得一试。 蔓越莓可以用其它有甜度的蜜饯代替，如葡萄干、桂圆干、菠萝干、或是 果酱 代替都可以。 如果减少豆腐的量可能更像司康！ 泡打粉我放的也少，所以不是特别蓬，应该也是口感像麻薯的原因之一。 如果喜欢司康的口感可以加大泡打粉的量大概5g就可以了。司康 42759 浏览 -