全麦司康（无糖无油低脂版）
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Tip：全麦粉可以换成荞麦粉等粗粮粉，健康就好！ 葡萄干可以换成蔓越莓干，红枣碎等。
全麦粉：
100g
鸡蛋：
1个
泡打粉：
2g
牛奶：
40g
葡萄干：
适量
1
蛋白与蛋黄分离
2
全麦粉+鸡蛋清+泡打粉+牛奶，搅拌均匀，揉成面团。
3
+葡萄干，揉匀。
4
把面团压扁，对角八等份。
5
表面刷蛋黄也（可省略）刷了蛋黄液的烤起来比较香。
6
烤箱预热，中层180度15分钟。
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- 发布日期：2024-01-29 09:49:46
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