车打芝士司康 cheddar scone

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黄油：
20g
车打芝士：
30g
低筋面粉：
100g
砂糖：
5g
盐：
一小撮
泡打粉：
3g
牛奶：
50g
1
黄油切丁软化，加入车打芝士，搅匀。
2
加入所有干料：低粉，糖，盐，泡打粉。用刮刀切拌，呈沙子状。
3
加入牛奶，搅拌成团。
4
置于垫上，擀薄，切成喜欢的形状。我直接用金属刮板切成了12个小三角。
5
烤箱预热200度，烤约15分钟。
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