印度甜品--苹果蜜睿

Tip:不停搅拌,做好耐心和累腰骨的准备~ 印度甜品靠的就是时间。 对奶制品敏感的人就没办法了。。印度,多奶,甜。。。
苹果:
700g
核桃:
45g
炼奶:
130g
奶油:
30g
肉桂粉:
半小匙
豆蔻粉:
半小匙
1
材料总汇
2
苹果洗净不去皮,料理机打成糊状 。核桃打成粒状
3
奶油和核桃入锅小火焙炒一会,加入苹果糊中
4
加入炼奶,煮30分钟,不停搅拌不停搅拌煮到锅中水分是原来的1/3,最后入香料,继续煮20分钟至水分收干 。倒入适量大小的容器,最好是密封盒。
5
入冰箱一晚上,食用时候舀出~我还洒上了碎核桃
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