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太妃糖?牛轧糖?蔓越莓味道的甜蜜糖果
上周日朋友温泉聚会,想着带点手信,牛轧糖是个不错的选择。我一直用的是奶粉的版本,见《 Trick or Treat!应个景的糖果 蔓越莓牛轧糖 》这篇博文。 不过一直都有看到别人的生牛奶糖版本,这次想着试一下吧,否则一直不知道是什么样子的。 做出来的成品,我感觉像是太妃糖,口感和颜色都像太妃糖,而书上管这个叫做牛奶糖,加了果仁或者果干的牛奶糖或者生牛奶糖叫做牛轧糖,呵呵,我直接蒙圈了太妃糖?牛轧糖甜品 83433 浏览 -
印度甜品--苹果蜜睿
需要用时间和耐心烹饪的一道甜品 奶香浓郁,核桃清新。 像带着核桃仁的香滑奶糖。 豆蔻肉桂调味,异域风情。 甜而不腻,能有奶醇味在口中回荡。 秋冬来点甜的充电~也是一件很开心的事情~~不要怕胖~~不是一次全吃完的~~ 和大家一起share下午茶,很开心~ 苹果煮后有点果酸,配上奶甜,搭配得天衣无缝,还能偶尔嚼一下核桃粒。美哉~~~甜品 44642 浏览