蛋挞(微波炉烧烤模式)

Tip:1,使用迷你蛋挞皮时,只要烤15-16分钟 2,蛋挞水不过筛,口感上也没差
蛋黄:
4个
牛奶:
120ml
蛋挞皮:
18个
白砂糖:
30g
淡奶油:
200ml
1
淡奶油+白砂糖+牛奶,料理棒打发,感觉糖化开了就停
2
+蛋黄,料理棒打发,颜色搅拌均匀就停
3
蛋挞水过筛,倒入蛋挞皮,七分满
4
微波炉烧烤模式,25分钟,结束
相关推荐
  • 美味蛋挞-烘培处女作

    开始步入烘培之路,首款选择难度最低的蛋挞~
    蛋挞 31096 浏览
  • 【理想厨房】不需要做蛋挞皮的蛋挞——★咖啡乳酷蛋挞★

       蛋挞的美味不可阻挡,但是喜欢烘焙的朋友们都知道,这个蛋挞皮可是不太容易制作,可以说很难制作。今天理想厨房就教给大家一种灰常简单的蛋挞制作方法。这个制作蛋挞的方子简单就简单在蛋挞皮上,有了这个方子,我们就不用跟千层皮较劲啦~下面就把方子共享给大家~
    蛋挞 2527 浏览
  • 葡式蛋挞

    和肯德基一样喔
    蛋挞 37674 浏览
  • 葡式蛋挞

    买了现成的蛋挞皮,做起来实在费时费劲。想要自己做的可以找君之的方子。
    蛋挞 26912 浏览
  • 家庭版蛋挞

    下厨房不缺蛋挞的各种方子,试验了很多种,摸索出适合自家的,不太甜,很香浓,马克一下。
    蛋挞 9895 浏览