蛋挞(蛋挞皮现成)
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来源:互联网
鸡蛋:
2个
淡奶油:
100g
牛奶:
100g
糖粉:
30g
1
分蛋器分出两个蛋黄,搅匀
2

加入牛奶100克,糖粉30g,淡奶油100g,打匀直到打出泡沫。
3

把蛋挞皮摆到烤盘中,倒入蛋挞液,八分满即可。
4

烤箱220度预热后中层15到17分钟
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这个菜谱出自《妙手烘培》,先把出自写出来……这个方子很好,我试过了,但我的烤箱温度偏高,所以要降下来点,大家也可以根据自己的烤箱来调整温度,做的时候没拍,我就拍的书上的蛋挞 51868 浏览