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青蒜焖带鱼

青蒜焖带鱼

每年青蒜与带鱼相遇的时间很短，带鱼全世界四季都可以见到，但青蒜只有在冬末，初春青蒜上市时，才能相会。这时的带鱼也是一年当中最肥美的，又大又肥有便宜，青蒜焖带鱼是潮汕人在这个季节里餐桌上最常见的一道菜，煎过的带鱼与青蒜独有的青香味溶在一起给人提气的感觉，青蒜具有醒脾气，消谷食的功效，在大鱼大肉的过年放在餐桌上给客人一种心旷神怡的感觉。
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炸带鱼

炸带鱼

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和风烤带鱼

和风烤带鱼

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香煎带鱼

香煎带鱼

带鱼的吃法多种多样，有红烧带鱼、干煎带鱼、糖醋带鱼、红烧带鱼、炸带鱼等等。其中金黃香酥的煎带鱼是我最喜欢的。
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麻辣酱蒸带鱼

麻辣酱蒸带鱼

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红烧带鱼

红烧带鱼

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干煎带鱼（少油版）

干煎带鱼（少油版）

用Miji Home Q7远红外辐热炉烹饪的少油版干煎带鱼。谁说健康和美味不能并存，米技小厨娘告诉你，不一定哦。
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香酥椒盐带鱼

香酥椒盐带鱼

带鱼的功效 带鱼具有较高的营养价值，其内部含有丰富的微量元素，尤其拥、硒、钙、磷、镁含量较高，具有着意想不到的功效，在食用时也是非常地美味的，其功效也是令人惊叹的，让我们看看其突出的功效吧！ 1) 带鱼性味甘温。具有补益五脏、养肝补血、祛风杀虫、暖胃润肤、抑制血小板凝聚、降低血压、降低胆固醇及健脑、防止大脑衰退的功能，对防治高血压、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病、脑血栓形成以及糖尿病、癌肿等症，有较
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[自创]虾仁蒸带鱼

[自创]虾仁蒸带鱼

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香辣带鱼

香辣带鱼

香辣带鱼，就是要先将带鱼油炸麻烦一些，比起做红烧肉来还是简单些。吃起来真的很美味，我一个人就可以吃掉这么一整盘，哈哈~
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简单蒸带鱼

简单蒸带鱼

带鱼的清淡做法。
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醋溜白菜带鱼羹

醋溜白菜带鱼羹

嘻嘻，在公妈家上桌率挺高的菜。最近几天居然十分想念这道菜，看到超市有卖速冻带鱼，那就来做一做吧。
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香烤带鱼

香烤带鱼

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干烧带鱼

干烧带鱼

带鱼性温、味甘、咸；入肝经、入脾经。 　　 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用 经常食用带鱼，具有补益五脏的功效。带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
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桂花糟带鱼

桂花糟带鱼

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风带鱼

风带鱼

海边人家做菜注重原料，用新鲜海鲜，加适量海盐，变能做出最美味的菜。风带鱼是冬天舟山群岛沿海家家户户会做的下饭菜，跟风鳗鱼都是最受欢迎的。吃的时候蒸一下，配上刚煮出来的白米饭，鲜得掉眉毛啊。美食永远藏在民间的饭桌上。
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茄汁带鱼

茄汁带鱼

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泡椒带鱼

泡椒带鱼

煎好的带鱼，加上泡椒和泡椒水一起来烧，这到底有多开胃啦。。。而且还超简单。。。
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干炸带鱼

干炸带鱼

很奇怪哦，我只喜欢吃干炸的带鱼，红烧或是清蒸什么的就不太喜欢了。干炸带鱼，做法容易，外脆里嫩，真的特别香哦！
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带鱼

带鱼

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