水产

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青豆鱼籽煲

青豆鱼籽煲

湖北是千湖之省，而洪湖更是全国闻名的鱼米之乡，当年一首“洪湖水，浪打浪”的歌声红遍了大江南北，也让人们记住了“人人都说天堂美，怎比我洪湖鱼米乡”。 坨坨妈生在武汉，长在洪湖，在水乡住了三十年，映日荷花别样红的景色经常看，渔舟唱晚的小调经常弹，所以也不觉得这个地方有多美，但洪湖的水产绝对是天下第一！全国几个数得上的淡水养殖之乡坨坨妈都去玩过，吃当地的水产，怎么也比不上洪湖的肥美鲜嫩，建议看了这篇文章
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鱼子

鱼子

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红烧鱼子

红烧鱼子

买鱼时候鱼老板送了好多鱼子给我，大惊喜啊啊啊啊最爱吃鱼子啦！回家烧起来烧起来！
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烤箱版烤鱿鱼干

烤箱版烤鱿鱼干

酒吧，街头烧烤店最常吃的烤鱿鱼干，配上酱油芥末，对上啤酒，爽！而在家看电影上网不是不能缺少的零食。
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鱼籽炒蛋

鱼籽炒蛋

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蒜香大目鱼干

蒜香大目鱼干

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红烧鱼肚当

红烧鱼肚当

就是鱼肚子这块肉肉啦...没什么刺，口感特别肥..红烧最赞啦！特别简单的家常烧法咯！
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辣子小鱼干

辣子小鱼干

有茅台就要有下酒小菜，贵州之行战利品
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鱼籽炖茄子

鱼籽炖茄子

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豆豉小鱼干

豆豉小鱼干

前几天做了些豆豉辣椒油，豆爹把豆豉吃光光，就只剩下些红油辣椒，今天用剩下的这点红油辣椒再加些豆豉，加些鱼干，做个下粥小菜明天早晨来吃。
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鱼子炒鸡蛋

鱼子炒鸡蛋

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鸡脚排骨鱼肚汤

鸡脚排骨鱼肚汤

我家秋冬最爱煲的汤，滋补、养颜但不肥腻！喝着"起胶"的汤汁，感觉皮肤也吸收了满满的蛋白质*^__^*
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烤箱版：烤鱿鱼

烤箱版：烤鱿鱼

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清蒸蝶鱼

清蒸蝶鱼

第一次发菜谱，忘记拍过程照片。 之前因为吐刺也比较麻烦，就很不爱吃 鱼。最初都不知道这是什么鱼，后来妈妈做过一次就爱上了，只有一条刺。不用担心会卡到。简单好做。味道也很好掌握。
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紫苏芝麻银鱼干

紫苏芝麻银鱼干

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豆角炒鱼籽

豆角炒鱼籽

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五花肉蒸鱼干

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豉香蒸鱼干

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海胆鱼子饭

海胆鱼子饭

刺身饭里最喜爱的搭配莫过于海胆和三文鱼子。海胆的滑糯和鱼子的爆破，海胆的腥甜和鱼子的咸津，都在口中完美的舞出平衡。
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蒜苗炒小鱼干

蒜苗炒小鱼干

这个做法当地叫“小炒野生鱼”，来自井冈山的深山美味。
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