汤粥主食-一米美食

山药煎饼

山药作为保健食品，在我国至少已有2000多年的历史，成书于东汉时期的《神农本草经》将山药列为上品，不过当时的山药可能是野生的，还未进入人工栽培阶段。山药为薯蓣科植物薯蓣的块根，具有补脾养胃、补肺益肾的功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿、带下等症。山药的食用方法很多，属于补益食品，又有收敛作用，但有湿热寒邪以及患便秘的人等不宜食用。

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玉米浓汤

一场秋雨带来微微湿冷的寒意，适合来一碗香浓的热汤暖暖身。用新鲜的甜玉米颗粒打成泥，烹制成美味香浓的汤品，不只暖身，更加滋润~~

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某日看蔡澜写食材，提起西红柿，说对于中国人来讲西红柿的做法未免单调，我想了又想，思量了又思量怎么就较着自己个儿对西红柿的各种做法都百吃不腻呢！而且深觉西红柿是适合多种烹饪做法可塑性极强的食材，或许是很多做法太过家常，估计不太入流，蔡大师没有记录在内而已。个人认为西红柿算是一款毫无遭禁的食材，甭管生吃还是热炒，甭管做汤还是入菜我就是对它百吃不腻，比如今儿的这碗西红柿疙瘩汤，少了西红柿那简直就少了一大

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大酱汤

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奶油南瓜汤

辛德瑞拉之汤。趁热喝也好，作冷汤前菜也合适。浓香好滋味！小朋友们的最爱！

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祛湿汤

南方天气春天是湿气重，常喝祛湿汤可有效排出体内的湿毒，使你倍儿爽。

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郫县豆瓣酱版蛋炒饭（重口味）

想吃点有味道的，可是家里又只有鸡蛋火腿了。于是想着做郫县豆瓣的蛋炒饭试试

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黄米面油炸糕

时间真似流水，不经意间又是一年。从儿时开始，每当临近年根家中都会陆陆续续的买上很多黄米面，因为每年冬季，越是寒冷就越是黄米面最美味可口的时光。一旦开春，天气逐渐转热，黄米面的口感便会大打折扣，仿佛它天生就携带着一股魔力，专为冬季而生。黄米面的吃法很多，是一种很地道的农家美味，在大些的农贸市场都可以买到。黄米面可直接蒸熟，配着炖菜当主食吃；或是在黄米面中加入白糖，蒸好后再切成

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什锦海鲜饭

偶的这款什锦海鲜饭，绝对是家庭改良版的。基本是家里有啥材料就用啥，即有肉、虾又有新鲜的蔬菜和蘑菇，再配上米饭，蛋白质、碳水化合物全齐了，营养丰富，美味可口。

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小白菜肉丸汤

蔬菜里我最爱吃啥，我最爱吃炖豆角，炖茄子，还有炖小白菜，别的菜一年不吃俺也不馋得慌。用俺姥爷形容我的话那就是：“这孩子吃小白菜的劲头跟羊吃草似的。”郑重跟大家声明，俺是属兔子的，不是属羊的。小白菜的味道比菠菜好多了，味道特别清香，所谓的吃你千碗也不厌倦就是这个意思。今天做的小白菜丸子汤老肖批评我小白菜放得太多，说汤不需要放这么多菜，我说这你不要操心，再多的小白菜我也能打扫光，果不其然，吃的时候我的

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