米面干果腌咸-一米美食

电饭锅版蛋糕——蜜豆蛋糕

太阳依旧升起，生活仍要进行，梦想仍在继续…… 6.26技术故障事件，大家都是各种心情…… 有的人，已另寻“新欢”；有的人，继续耐心等待；有的人，给技术人员们加油鼓劲儿；有的人，还是一如既往地写菜谱、发作品，默默祈祷着……你是哪一种呢？大家都希望一切的一切可以恢复回来，工作人员们辛苦了！只要太阳还是正常地升起来，我们的生活就还在进行，梦想亦还要继续努力！收拾心情！咱先来一个简单的，甜的……告诉

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豆沙蜜豆广式月饼

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蜜红豆南瓜饼

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和风蜜豆汤圆

农历正月十五是元宵节，在日本是不过元宵节的，据说有个别地方早上有喝小豆粥的习惯。明治6年（1873年1月1日）旧历被废除，早在1948年-1999年公历1月15日曾是日本成人节，但在2000年成人节改为1月份的第二个星期日。在日本的华人，仍然保留着过中国节的习惯，由于在日本居住的华人较多，所以一些超市会在柜台里售卖速冻汤圆。日本人很喜欢吃糯米等做的甜品，比如被称为白玉的甜品，口感和外形都和汤圆

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潮汕发粿

传统的发粿是用大米粉做的，冷卻了以后会非常硬，所以每次吃都要加热，这次搜了好几个姐妹做的，再进一步改进，效果意料外的好，花开得很漂亮，且冷却了也不会硬，棒棒的。我用的是小纸杯，这个份量大概可以4～5杯

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桂花白糖糕

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抹茶豆沙冰皮月饼

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冰皮紫薯月饼

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艾叶青团

清明节要吃青团，今年找到了艾叶，就可以不用其他蔬菜汁代替了。

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潮式桑叶钵仔米糕

桑叶有疏散风热，清肺润燥，清肝明目的作用。我们把桑叶搅烂加在粘米粉里，味淳甘甜，特别好吃~

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冰皮豆沙月饼

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艾草青团

青团是江南一带的传统糕点，因其色调而得名。用清明前后才有的一种艾草的汁拌进按比例配好的糯米/粘米/面粉里，手工揉匀，再根据各人喜好包裹进不同的馅料蒸制而成。

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鲜虾肠粉

肠粉晶莹剔透，粉皮能整张夹起不断裂，入口Q爽有弹性有嚼劲！

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广式拉肠（简版）

寻找家乡的味道。

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板栗松糕

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肉香芋头糕

我偏爱很有踏实感的粤式怀旧糕点

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和菓子——鹿儿岛特产轻羹

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桂花白糖糕

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酸奶蛋白蛋糕

这款蛋糕只用蛋白，不用蛋黄，糖用量低，不含任何油脂，非常健康，热量只有435大卡，若用代糖如木糖醇代替白砂糖，热量则降至360大卡，即使吃掉超大一整只也无负罪感。表面有淡淡的上色，略有点脆，里面则是纯白细腻，入口即化。用粘米粉和糯米粉以2:1的比例混合代替面粉，口感更绵软。

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番薯糕

#寻找记忆中的味道# 番薯，又称地瓜，拥有憨厚沉实的外表，温润清甜的内涵，俘虏了万千家庭主妇的芳心。更因他体型娇小玲珑，能长时间常温储存，成为家庭厨房中不可缺少的贮备食粮。番薯即可独当一面，又可与其他食材搭配成为美味佳肴，尤其在广东，香甜的番薯在早中晚餐中就有一席之地，不同烹调方法使简单食材成就不一般的滋味，如番薯粥，番薯糖水，炸番薯，番薯干等等。但众多番薯小吃甜点中，唯独番薯

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