蔬菜水果

酱扒茄子

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炒茄子

放油入锅热下,放姜和蒜炒下,在放茄子,放酱油
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茄子酿肉

今天这道菜的主角还是茄子。茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克。 国外研究表明茄子还是预防胃癌的高手呢!因为茄子里面含有龙葵碱,这种物质能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。另外, 茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,还能延缓衰老哦!
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山寨版炸蘑菇

其实不能算是炸蘑菇,应该是干炒蘑菇才对,不是很喜欢外面有个面壳的那种,而且拍粉在家常菜里面是大活儿啊!很悲催的家里没有平底锅,不能做煎蘑菇,不过蘑菇本身就有好味道,所以怎么做都不难吃,而且大家都可以学会,是快手菜哦
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香芹平菇炒乌冬

一个人吃饭可以很便捷,炒个乌冬面、加个紫菜蛋花汤,半个钟头就可以搞掂,哈哈,试试吧,这道炒乌冬非常不错呦!
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孜然平菇

蘑菇大变身,摇身一变酥脆可口的美味,大家经常吃孜然羊肉吧,蘑菇也可以如此不比羊肉差哦!
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平菇炒腊肠

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平菇豆腐蛋花汤

鲜香美味又低热量 是Fitness girl的早晚餐选择噢
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平菇青瓜汤

偶然一次随手做的,发现炒鸡喜欢灰常好喝!青瓜本身的清香加上菌菇特有的鲜味,奶白色的汤,配上丝丝绿色,清爽开胃!
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肉片炒平菇

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软炸平菇

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虾干炒平菇

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番茄里脊平菇汤

最爱番茄和各种菇,这款汤酸爽可口忍不住喝了几碗,自己做的饭菜吃起来特别香啊!
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平菇溜肉片

早上去了趟菜市场,发现其中一家卖的平菇特别嫩,就决定买点儿中午回家做道菜,本来买的时候看着半斤挺多,够我一个人吃的,可没想到炒完以后竟然没什么了(可能是太嫩了,水份很多吧),呵呵,不过还好,一次性的能解决掉,就省得第二顿吃剩菜了!
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蚝油炒平菇

民以食为天
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培根炒平菇

立冬时分平菇上市,料理平菇基本不需要什么切配功夫,它本身特别鲜美,调味也可以做到极简,还很容易熟,几分钟就能上桌;总结:把平菇开发成一道美美的快手家常小炒吧!这个菜谱用的是培根搭配平菇,培根特有的咸鲜味很吊平菇的鲜,非常美味!
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