蔬菜水果

芥兰炒牛肉

其实是一道很普通的小炒,在潮汕菜系中,这道菜还会加入一个叫“沙茶酱”的酱料,没有沙茶酱,在潮汕人眼中,这道菜也许就没了灵魂!
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蚝油芥蓝

超简单!超爽口! 这是教育小朋友怎么做饭用的,其实大家都可以无视……
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炒芥兰

芥兰一定要炒,才能吃到本身的味道
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蒜蓉芥兰

芥兰,为十字花科一年生草本植物。以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,质脆嫩、清甜。产于中国广东等地。由于茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质,所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧。        苏东坡还曾写诗赞美它*“芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响”。胡萝卜素、维生素C含量非常高,并含有丰富的硫代葡萄糖苷,它的降解产物叫萝卜硫素,为抗癌成分,经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。
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白菜豆腐汤

北方冬天必备菜品 配着香喷喷的米饭 理想的清淡下饭菜 太让人想家了…
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香菇白菜

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醋溜白菜

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台式鹵白菜

台式鹵白菜在台湾又叫白菜鹵 是一道很普遍的配菜,常常出现在卖主食的餐厅 这道菜材料做法都很简单,味道又好 而且台湾说法,白菜水是去热解暑的,非常適合夏天食用
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乾隆白菜

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土豆烧白菜

北方人冬季的当家菜大白菜已经大规模地上市了,电视新闻里说,今年北京市场上的大白菜超级丰收,收购价已跌到二、三分钱一斤。即使这样还是有好多白菜来不及卖掉就烂在地里,看着农民亲手把自己种的菜刨出来扔掉,真让人心疼,太可惜了。我们只有多吃大白菜来支持这些菜农吧。大白菜价格低廉且营养丰富,我们就来个白菜宴系列,看看白菜有多少种吃法,今天上的是土豆烧白菜。
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白菜豆腐水煎包

做白菜豆腐馄饨的馅儿多出来,就做了包子放速冻里,第二天当水煎包吃。 因为有焦焦的底,素食的包子也很好吃啦,吃了还不会太撑
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塔吉锅杂菜煲

绝对是道懒人菜谱,如果家里有塔吉锅和四种以上的食材,基本上一刻钟就可以搞掂,适用于早、中、晚任意一餐,配上热饭就是营养完善的丰富一餐。手边任何现成的鲜菜干菜菌菇菜,都可拿用来制作这道能渗出所有食材鲜美原汁的菜。
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雁鹅菌菇锅

潮汕冬天火锅的吃饭,一只雁鹅可以做三味。鹅肉切片灼烫食用、鹅骨一部分熬汤作为火锅底、一部分红焖。一只鹅三种吃法,今天就介绍两种没空做红焖。一只5斤重的鹅够三个人吃的饱得不得了。
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碎米饼配西葫芦、蘑菇

这道美食很符合素食主义者的需求,香脆的碎米饼配上热腾的蔬菜,美味得让你停不下来。 任性厨房是一档邀请大厨教授美食的视频节目。同时任性厨房也会发布厨房达人的自制菜谱,更多的精彩内容,请关注任性厨房微信订阅号:renxingchufang。
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极致原汁:塔吉锅杂菜煲

绝对是道懒人菜谱,如果家里有塔吉锅和四种以上的食材,基本上一刻钟就可以搞掂,适用于早、中、晚任意一餐,配上热饭就是营养完善的丰富一餐。手边任何现成的鲜菜干菜菌菇菜,都可拿用来制作这道能渗出所有食材鲜美原汁的菜。
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红烧鸭腿

连续收到高温预警信号,西安持续几天高温天气[晕][晕],在天气炎热,没有食欲的情况下,那就待在家里避暑研究美食,既躲过了烈日又增加了厨艺[得意][得意]。当鸭肉遇上灵芝,安神的同时,又起到了清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力的作用[鼓掌],主要是特别好吃[跳跳][跳跳]
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海参鸡汤

海参溶解在鸡汤里,汤浓的不得了。很鲜美
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