蔬菜水果

青菜豆花

在外面吃过一道菜豆花,很清爽,自己用内酯豆腐做一个懒人版的。
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青菜瘦肉粥

好看又好吃----又香又健康,身体棒棒!
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平菇青菜

加入香菇平菇口蘑类的蔬菜都特别鲜美。但经验是不能先炒菇类,因为会炒出大量水,再入菜就成了水煮青菜,口感颜色不够。
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青菜炒香菇

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青菜炒豆腐

青菜炒豆腐是地道的农家小菜,做法相当简单。它不仅好吃,还含有丰富的营养。青菜中含维生素,豆腐中含钙和优质蛋白,想身体健康就请多吃青菜炒豆腐吧!
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青菜豆腐

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随手搭(炒饭)

有什么放什么
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西洋菜鱼滑汤

西洋菜500克,鱼肉滑200克,姜少许,盐少许、油少许。
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冬菇蒸鸡煲仔饭

本来是真打算冬菇蒸鸡的,结果想起买回来的塔吉锅一直没用起来,又想到一直想试试煲仔饭,于是就变成冬菇蒸鸡煲仔饭。 酱油比例 生抽:蚝油:水:油 1:0.5:3:05
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早餐 · 金枪鱼沙拉

早餐做了简单健康的金枪鱼沙拉。
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牛肝苋菜粥(海外版粤式猪肝粥)

关键词:没有猪肝就用牛肝来替;苋菜可用枸杞叶,西洋菜等替
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嫩豆腐肉丸西洋菜汤

一份肉末加一份嫩豆腐做成的丸子,荤素搭配更健康。而且丸子口感松嫩,小朋友特别喜欢吃。加入自制的海鲜味精进行调味,那味道可想而知的鲜美啊!西洋菜,在我们这儿也叫藤菜,因为有滑滑的粘液,而且泥土腥味特别重,所以很多人都不喜欢吃。而这一道汤通过加入自制海鲜味精的调味之后,淡化了西洋菜特有的腥味,变成了一道人人都喜欢的菜品。自制海鲜味精变成了我们家餐桌上画龙点睛之笔。
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白菜牛肉卷

懒得弄饺子皮,换白菜包也不错
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家庭汤

简单煮煮
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【老火靓汤】西洋菜猪扇骨蜜枣南北杏汤

广东人俗话说:宁可三餐无肉,不可一餐无汤。 所以今天来个西洋菜猪扇骨蜜枣南北杏汤,今天的量是3-5人的量。我家的老小爱喝,所以各位看官斟酌。 西洋菜味甘微苦,性寒,入肺、膀胱经,对肺痨,肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血、月经不调都有较好疗效。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效,是治疗肺痨的理想食物。 猪扇骨即是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头。猪扇骨的前端有月牙状的脆骨,称为月亮骨。 猪扇骨是猪
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