烘焙甜品饮料

红枣桂圆姜茶

天气预报说新一波冷空气又要来袭,为这段时间的温暖画上句号,气温应该会骤降不少,想起前段时间天冷煮的这款红枣桂圆姜茶,在煮的时候就闻到浓浓的香味,煮好后捧在杯里,喝上一口,觉得很是温暖。 这是一款给报纸做的温补饮品的约稿,非常适合在寒冷的季节烧上一锅倒入杯中捧在手心里慢慢品尝,做法简单还能滋养身体,尤其适合女性,补血养颜补气驱寒都很合适。 =======红枣桂圆姜茶======== 营养专家点评这道
花草茶 99125 浏览

可可戚风蛋糕

单吃的戚风,就得用中空模来烤,松香、不干、有型、给力! 也可以适当打发点奶油(打6分发),淋在戚风切块上,再撒上点核桃开心果等坚果碎,配上一杯滋润解腻的花草茶,在再好不过的下午茶了。
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洋甘菊青柠茶

烈日炎炎,头脑昏昏,来个清新提神的自制健康饮料吧 告别高糖分的瓶装饮料,自从做菜后才知道很多瓶装饮料里放了好多好多的糖,这就是为什么饮料不小心撒了会黏黏的,都是糖~怕胖,坚决不喝了 洋甘菊:味微苦甘香,明目、退肝火,治疗失眠,降低血压,可增强活力、提神。增强记忆力 洋甘菊一般在超市卖花草茶的地方都有,很常见,不行就自行淘宝~ 以下是2人分量
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NUTELLA花生酱巧克力夹心曲奇包

在b站看到这个视频,满满的巧克力夹心曲奇包,被流动的nutella榛子巧克力酱芯诱惑到了,原方来自一个美腻的韩国oni,翻译了方子搬到下厨房记录➕分享
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燕麦朱古力曲奇

扎实又很酥的曲奇饼,做法简单。方子取自《星级私房曲奇》。
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曲奇饼干的做法(烤箱做曲奇)

Cookies永远会散发着一种让你尝一口就爱上它的魅力~原味曲奇!简单而高雅的下午茶伴侣*-*
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杏仁曲奇

在曲奇饼上多加一个杏仁,味道就是不一般, 吸引力也大增,一大盒很快就被消灭掉了。
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易学又惊艳的小嶋老师《红茶曲奇》,又名冰曲奇

又名红茶酥饼,原方来自《跟着小嶋做烘焙》这款饼干有一个步骤很特别,很多人因此称其为“冰曲奇”,因为制作时要把面团搓成棒状,放入冰箱冷冻。烘烤时,在面团表面裹上砂糖,切成小块。这款饼干中加入了研碎的红茶,因而会产生细微的裂纹,口感酥松。要注意烘烤时间,尽可能的释放黄油和红茶的香味。黄油和红茶尽量用好一些的。我用的是总统黄油和英国Fortnum Manson经典伯爵红茶(迄今为止喝过的最好喝的伯爵红茶
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超酥松原味曲奇

来自狐狸君君微博上的方子~ 超级无敌酥松!!用的总统黄油,那香味正得不行~而且这方子做出来,曲奇的纹路很清晰,基本不会变形!!不过挤圆的真的太费劲了,挤到手酸也没几个,所以后来还是决定挤小花,小花不仅好看还省力~\(≧▽≦)/~    前面三个步骤都没想起要拍照,而且摄影技术有待提高,大家见谅见谅哈>3<   第一次发食谱,希望大家喜欢这个超酥松的曲奇!
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原味曲奇

超级受欢迎的一款饼干,每次都要做好多好多才够分呢,口感香酥,好好吃,大家可以试试哦
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超松化牛油曲奇

超级松化的曲奇,吃完绝对会爱上它的口感,这是52升烤箱烤1盘的份量,烤箱小的亲们可以酌量加减,或者分2次烤
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樱花蔓越莓曲奇

让我们少女心到80岁!
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豆沙曲奇

2016.1.6修改 豆沙曲奇
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蔓越莓白巧克力软曲奇

蔓越莓和白巧克力似乎是最佳拍档,很多甜点都能看见他俩的身影一起出现,用它们来烤软曲奇,真的是再好不过了 趁还热乎乎的时候咬上一口,黄油的香味充满整个口腔,软糯口感好像要融化一样,这就是软曲奇让人欲罢不能的地方吧
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香葱乳酪曲奇

香葱乳酪曲奇----无添加剂入 烤这货下次绝对不能半夜烤,满屋飘香,诱惑太大了! 材料:黄油175克,低筋面粉250克,细糖50克,牛奶75克,葱20克,盐4克、乳酪粉15克。 操作过程: 1、黄油软化,加入糖、盐进行打发,打发至松软变白有纹路,分次加入已经变常温的牛奶。 2、加入牛奶并打到完全吸收,一次性加入已经过筛的低粉进行压按,使其均匀,然后加入葱花,乳酪粉,这里我用的是买的香葱碎,你可可以
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戒指曲奇

戒指曲奇-哪里像戒指?就是因为这个裱花嘴叫戒指,所以就来了戒指曲奇!做过很多曲奇,这款堪称原味中最经典最好吃的,至今还是保留项目,俺都舍不得公布方子呢
曲奇 7632 浏览

北海道曲奇

这款蛋糕的神奇之处在于,只要做一份面糊在烤制之后就自然的分成三层,最上面一层像海绵蛋糕,中间像奶冻,最下面一层像软糖哦~使用的是大号杯子蛋糕模具10个。
曲奇 18414 浏览

魔术奶冻蛋糕

这款蛋糕的神奇之处在于,只要做一份面糊在烤制之后就自然的分成三层,最上面一层像海绵蛋糕,中间像奶冻,最下面一层像软糖哦~使用的是大号杯子蛋糕模具10个。
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亮颜瘦身花草茶

桃花茶自古就是女人美容瘦身的好帮手,有记载,空腹饮细腰身。 菊花,枸杞的搭配不仅补气清火,而且对于现在总是过度用眼的我们有很大的好处。
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