曲奇牛奶杯milk & cookie shot
Cronut发明者Dominique Ansel的新作，Milk & Cookie Shot，牛奶倒在曲奇中，不用再“扭一扭，舔一舔，泡一泡”啦。找了国外视频学的。基本就是把所有材料混合搅拌就OK。感觉和普通曲奇味道差不多，但是很有趣的一款~先上视频里的方子，不知Shortening为何物，也不知道1 Cup多大，所以自己做的时候稍微改了一下~ 第一次发菜谱，请大家多多关照！O(∩_∩)O
曲奇
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双色曲奇——给你礼物
面团的方子参考了 @晓廷爱烘焙 的 《新年第一逗比--羊咩咩曲奇》，之前做过一次，觉得好好操作，所以直接抱走啦，感谢（90°鞠躬）~~~ 因为饼干造型的需要，用可可面团制作礼物彩带时确实比较费工夫，厨友们辛苦了！~ ☻天热最好还是不要尝试了，黄油分分钟化给你看(๑• . •๑)
曲奇
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《银座顶级吐司》—— 方吐司
牛牛 @牛小妞_ 说买了一大袋王后吐司粉。 很兴奋的问：辰哥，辰哥，这个吸水性好么？ 我：好啊！可以试试这个方子，含水量90%的方吐司。 所以我写在这里方便牛牛你看哦！ 这是一个没有步骤图的方子， 主要是记录一下各种材料用量， 整形手法等等可以参考其他的吐司方子， 下厨房真的好多了。 1斤吐司模一个。 最好机器揉面，用冰水。
吐司
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自己种茶喝之柠檬甘菊花草茶
这款茶饮是本人夏天爱喝的.无糖无添加.纯天然绿色饮品. so,每年都要种植洋甘菊和香蜂草.洋甘菊是一年生草本,香蜂草的话很难过冬...所以还是得每年种. 口感清凉,适合夏天喝.爱甜蜜的姑娘们可以加蜂蜜(小贴士:加蜂蜜的话不可以用太烫的水) 洋甘菊功效-可帮助排除体内毒素、美白润肤,还能适当释放压力,帮助睡眠!即一夜好眠. 柠檬香蜂草-叶子制成茶饮有助消化、减轻压力和镇静的功效、亦可缓解慢性支气管黏
花草茶
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浓情花果茶の冻人冰饮
夏天想要喝冰凉沁心的花果茶冰饮怎么办？不需要等待热水冲泡、放凉、冷藏几个小时后再饮用，只需提前冲泡出超浓花果茶并冻入冰格，饮用时将超浓花果茶冰用凉白开冲饮即可^^（可一次冲泡多杯花果茶哦，做法中用量的比例为一排冰格）
花草茶
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