烘焙甜品饮料-一米美食

桑椹乳酪蛋糕

冰箱里有好多急冻水果,一有机会就想着消灭掉这不,做了重芝士,配上微酸的桑椹果酱,想想都应该好吃呢! 不过,这款蛋糕小潺又没尝到,整个打包送给俺俩的弟媳了,据反馈,味道很不错. 桑椹乳酪蛋糕（6寸）

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蓝莓乳酪蛋糕

挑战21cake的blue monday黑越橘蛋糕！我觉得应该算是山寨人家的造型（人家是方形哒(#ﾟДﾟ)）～没吃过我也只能凭着眼睛来山寨啦！乳酪戚风，清爽不腻，蛋糕细滑绵软，打发一点点奶油再加上自制的蓝莓果酱～最后铺上满满的蓝莓！这个方子是两蛋的～因为不做夹馅，矮矮的很可爱！模具：6寸活底蛋糕模一个

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榴莲轻乳酪蛋糕

榴莲蛋糕现在越来越受到大家的欢迎，今天买到一个味道不错的榴莲，故想做一个榴莲蛋糕，结合了以前经常做的下厨房里面的轻乳酪方子，改动了一下，最后成品不错哦，故放上来与大家分享，希望大家喜欢！

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樱桃乳酪蛋糕冰淇淋

今天上的这个草莓乳酪蛋糕用到的是新鲜的草莓，以后会慢慢上些用草莓酱做糕点和菜肴的方子，这样就不用担心草莓酱消耗不掉了。

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草莓乳酪蛋糕

今天上的这个草莓乳酪蛋糕用到的是新鲜的草莓，以后会慢慢上些用草莓酱做糕点和菜肴的方子，这样就不用担心草莓酱消耗不掉了。

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花样果冻

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夏日黄桃果肉果冻(极简冰粉版)

part1.在这个漫天糖水黄桃的季节, 我也跟风做了锅蒸版的黄桃罐头/ 与水煮版的黄桃相比,这款不用加太多糖而且汤头很浓郁,桃子也比煮罐头要软烂给姥姥尝过,她觉得很好吃～ part2.前几天收到臻子姐姐的包裹里面赫然出两包意料之外的冰粉粉/ 冰粉这个东西我去四川玩的时候吃过暴晒一天的夏天晚上坐在路边吃上一碗带冰碴er的红糖冰粉很巴适～ part3.糖水黄桃做太多想做果冻家里寒天粉又用完

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百香果果冻

科普来了！食用：百香果又叫西番莲，果实香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。这样看完后做个酸甜可口的果冻试一下吧！绝对的懒人做法！

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超级酷炫的鲨鱼西瓜雕

在微信号：热手工里面看到的，觉得造型好可爱，翻看了下这里没有一样的菜谱，于是搬了过来。西瓜是夏天必备啊，弄点造型就更有爱了~

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草莓果冻

草莓果冻做了两个版本，一个很Q，一个很嫩。区别就是鱼胶片的多少，鱼胶片多5G的话成品就很Q，完全是果冻的样子。现在发的这个版本口感很嫩，似冻非冻的样子，我更喜欢这样的口感。除了糖之外没有添加其他任何东西，吃起来满是草莓的清新味道。

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橘子果冻

因为家里有好多好多大橘子，所以想着，要消灭橘子！！

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牛奶水果冻

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西瓜果冻

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橙子果冻

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李子果冻

果冻是甜品中的佳品，很多人的最爱，但多是添加一些胶质制作，感觉不是那么的健康；那直接用水果熬制，是否可以制作出果冻来呢？今天就尝试一下纯天然的果冻制作，艳丽的红色，那食欲、色泽应该不错，选择红李子来作为原料；制作出的果冻效果呈现半凝固的状态，凝固却又具流性，看起来又是浓稠的透明，天然健康的果冻做成啦，开心。

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