桑椹乳酪蛋糕
30274 阅读
0 评论
25 点赞
来源：互联网
奶油奶酪：
250克
淡奶油：
40ML
糖：
70克
蛋：
2个
黄油：
70克
自制香草精：
5ML
玉米淀粉：
20克
桑椹：
120克
糖：
15克
水：
20ML
玉米淀粉：
10克
桑椹：
适量
糖：
适量
水：
适量
1
奶油奶酪室温软化，隔水加糖打匀，加蛋和淡奶油
2
加融化黄油和自制香草精，筛粉
3
奶酪糊一半入模，洒上桑椹，再倒入剩下的奶酪糊
4
中下层170度50分钟，烤好后用余温焖至冷却，取出脱模，淋上桑椹果酱
5
桑椹120克，糖15克，水20ML，玉米淀粉10克，桑椹，糖和水混合小火加热煮浓稠，加玉米淀粉大火收汁,冷却备用
- 上一篇 > 蓝莓乳酪蛋糕
- 下一篇 > 37款鲜榨果汁配方大公开
相关推荐
-
-
-
-
轻乳酪蛋糕（轻芝士蛋糕）
方子来自《四季乳酪蛋糕轻松做》P74 “将咖啡口味的乳酪蛋糕直接装进杯子里烘烤，表面再盖上一层蓬松的奶油霜……，不论外观或味道都与真的卡布其诺一样！” 可做四个耐烤瓷杯分量 …………………… 可是人家身为一名穷汉，并没有这种咖啡杯形状的耐烤瓷杯啊！只能装进磅蛋糕模具（太屌丝了吧！）……用的是细长磅蛋糕模，按照方子分量也0K乳酪蛋糕 82694 浏览 -