杏仁乳酪蛋糕
99227 阅读
0 评论
93 点赞
来源：互联网
杏仁粉：
60克
黄油：
55克
白砂糖：
40克
全蛋：
1个
朗姆酒：
1/2大匙
奶油奶酪：
120克
低粉：
20克
牛奶：
30克
黄油：
10克
白砂糖：
30克
1
模子，抹油撒粉，放入冰箱冷藏备用
2
软化的黄油中加入白砂糖，打发至颜色变浅，体积变大，分次加入蛋液，每次搅拌均匀后再加入下一次的蛋液
3
加入朗姆酒，搅拌均匀
4
加入杏仁粉
5
搅拌均匀
6
拌好的杏仁面糊倒入蛋糕模中，表面稍稍抹平，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，20分钟，出炉放凉备用
7
软化的奶油奶酪、黄油中加入白砂糖，隔温水，搅拌至顺滑无颗粒状，加入蛋液
8
搅拌均匀后，加入牛奶
9
搅拌均匀，筛入低粉
10
倒入凉透的杏仁蛋糕上，表面撒杏仁片
11
入预热160度的烤箱，中下层，上下火，20分钟，出炉放凉，脱模，冷藏后切块食用，口感更佳
- 上一篇 > 轻乳酪蛋糕（无黄油、奶油奶酪）
- 下一篇 > 杜坎减肥纯蛋白质餐之轻乳酪蛋糕
相关推荐
-
好吃不失败的轻乳酪蛋糕
做过很多配方的轻乳酪，最终敲定这个比例，做出来的成品不回缩不塌腰不开裂，当然这些的前提是手法正确，配方比例正确。 这个配方是两个6寸的量，可做一个8寸的。如果只做一个6寸的那配方量自己减半。 小伙伴们记得都来交作业哟乳酪蛋糕 43111 浏览 -
-
-
小嶋的舒芙蕾乳酪蛋糕
没错，我终于做了这个风靡网络的蛋糕 ——小嶋流美的舒芙蕾乳酪蛋糕。 “在卡仕达奶油中加入乳酪和蛋白霜， 可以作出蓬松柔软的舒芙蕾乳酪蛋糕…… 这款乳酪蛋糕让人吃过一次就终生难忘。” ——小嶋流美 刚开始看到这段话我不以为然，乳酪蛋糕还能出什么花样呢？ 我一直以为乳酪蛋糕 81179 浏览 -