蛋奶豆制品

咸蛋黄狮子头

狮子头里面包裹了一整颗咸蛋黄,不仅增加了狮子头的口感,还能解腻。
咸蛋黄 6058 浏览

蔓越莓饼干

一直对烘焙感兴趣,昨天买了厨房电子秤,终于可以开始了。参考了网友的配方,第一次就非常成功 同学说太好吃了,甜甜酥酥的,而且蔓越莓微酸有点嚼劲的口感,让人欲罢不能,已经全部吃光了呵呵 最关键是不用黄油,健康又不怕长胖
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无油酸奶蛋糕

做一个蛋糕祝自己生日快乐吧,为了不增加自己体重的负担,做了一个无油版的酸奶蛋糕。
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宫廷桃酥

桃酥这玩意儿太常见了,满大街卖的。但是,有的好吃有的难吃。难吃的,干、硬,或者一股碱味儿。好吃的,又酥又香。以前我一直也奇怪,这么普通的东西,怎么就能做出这两种完全不一样的味儿呢? 直到我初学烘焙后,自己开始做桃酥,当初的第一盘,完全就和大街上那种最难吃的一个模子里出来的。打击得我后来很长一段时间再没碰过这点心,当然,现在我的早已明白当初为何失败。不过是一样的面粉、油、糖等配料,不过是略微调整,要
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天然酵母版椒盐芝麻烧饼

这种吃法,昨天以前对我还是闻所未闻。 昨日被婆婆拉去逛街购物,回家路上饥肠辘辘,婆婆停车买烧饼,说是带给打牌的朋友吃,我还持有万分怀疑的态度..烧饼八毛钱一块,我从车窗递出去10圆纸币,卖烧饼大叔家的女儿递给我一包烧饼,找我2个硬币。烧饼抱在怀里居然还是热乎乎的,胃很不耐烦的发出咕噜咕噜的声音,向我不断的述说她的存在....我饥不择食的偷偷拿了一块烧饼往嘴里面填~~    !!,我终于有了慈禧太后
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油酥火烧

圣诞节快乐,小伙伴们 然而我要在一个如此洋气的节日里推送一个如此接地气的食谱 会不会有人扔鸡蛋啊~~怕怕 但其实这个真的很好吃很好吃啊 作为一个地道的山东人,烧饼啊火烧啊那都是真爱~~ 烘焙点缀生活,回归最初想要烘烤的心情 更多的便是几个烧饼,几盘肉串
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西条友起的白吐司

配方出自小刀前辈新浪博客,实际出《吐司面包烘焙技术》,也是蛮经典的一款白吐司。由于配方单纯,属于需要搭配其他食材做三明治,可以比较好的衬托其他食材的风味。 这个吐司水量比较大,新手建议预留30克水份,酌情增减。 方子是450克吐司模一个的量。 制作前请看小贴士!
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【曼食慢语】酥皮鲜肉月饼

其实鲜肉月饼是一年四季都有得卖的,不像其它月饼只限定中秋时节。想想也挺有道理的,刚出炉的鲜肉月饼外皮酥得掉渣,內馅香浓鲜甜,咬第一口时要格外小心,以免被热热的肉汁烫到。这样的组合若是一年只能在中秋吃一次,那就太可惜了。
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自制翻糖膏(棉花糖版)

这个方子是在YouTube上看到的,材料简单易操作,在此分享给大家。
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肉末豌豆蛋糕

虽然只是一粒小小的豌豆,可是有着莫大的作用。她可以增加皮肤润泽度,美容养颜,更有一定的养生作用,益脾和胃,可是不可多得的美味呐~ 豌豆蛋糕做好出炉,当当当当,清新之气扑面而来,不禁食欲大开,热爱美食的你们,也一起来做这款美容养生蛋糕吧~
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卡雷特

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奶酥面包

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曲奇饼干

个人觉得曲奇饼还是要根据喜欢增减食材。 这款曲奇特点:酥脆化渣,香浓不腻。
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德钦酥油茶?

德金家族纯正酥油茶
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公仔曲奇

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