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三片汤

三片汤

考试用汤，不推荐家庭食用，没啥好看，也没啥好吃。
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扬州炒饭｜美食台

扬州炒饭｜美食台

越简单的菜式，越见功力。 扬州炒饭几乎随处可见，看似只是几种食材简单翻炒，其中却蕴含了巧妙的技巧和深厚的功力。我们邀请了桂花楼中餐厅（@上海浦东香格里拉大酒店）行政总厨高晓生来做一份扬州炒饭，看看做了30年淮扬菜的名厨如何炒一份颗粒分明又蓬松的扬州炒饭。
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爆炒鸭胗

爆炒鸭胗

老公一直很爱吃，下饭简单快手炒菜
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自制鸭胗

自制鸭胗

鸭胗，香葱，八角，生姜。桂皮。盐，味精。
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不吃辣的人做的麻辣菜----麻辣鸭胗

不吃辣的人做的麻辣菜----麻辣鸭胗

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秘制鸡爪鸭胗

秘制鸡爪鸭胗

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杭椒爆鸭肫

杭椒爆鸭肫

香辣脆韧，爽口又开胃，一道上好的下酒下饭菜！米饭杀手！
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爆炒鸭胗

爆炒鸭胗

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油菜伴鸭胗

油菜伴鸭胗

剩菜+剩菜的组合~ VV在“一手店”买了鸭胗，但是这锅煮得不是很令人满意，只有一点点麻辣而已，不香~  想起了很多年前，在太原有一家饭店叫“山珍宝”，很火很火。。那里有一道鸭胗做的凉菜，麻辣口的，很香很香，现在依然很怀念。于是这道剩饭+剩饭的组合，诞生了（但味道大相径庭，只是自己觉得尚可食用，哈哈）~
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虾仁鸭胗泡菜炒饭

虾仁鸭胗泡菜炒饭

虾仁和鸭胗都可以用其他材料代替，主角是饭和泡菜君！哈哈哈哈...如果你喜欢酸酸辣辣的味道，这个炒饭一定要试试，而且简单快捷，非常棒！
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凉拌鸭珍带(鸭把子)

凉拌鸭珍带(鸭把子)

因爱下厨❤️
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彩椒炒鸭胗

彩椒炒鸭胗

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三杯鸭珍焖鸡爪

三杯鸭珍焖鸡爪

三杯鸭珍干焖鸡爪，试了才知道。
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西芹拌鸭珍

西芹拌鸭珍

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鸭肫墨鱼烩

鸭肫墨鱼烩

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鸭珍炒泡菜

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盐水鸭胗

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爆炒鸭珍

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双椒鸭胗

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生炒鸭肫

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