鸭-一米美食

酸菜炒鸭胗

本来用酸豆角，但是没买到，所以用酸菜代替啦

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土豆炒鸭胗

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爆炒鸭珍

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黄瓜拌鸭胗

很简单的凉菜。

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香芹鸭肫粥

鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。中医认为，鸭肫性味甘咸平，有健胃之效。香芹含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，钙，铁，磷等矿物质含量也多，此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、

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盐水鸭肫

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烧烤味鸭肫

下饭菜日常零食满满的孜然浓浓的烧烤味

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糟香鸭肫

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酱炒鸭胗

回到家，晓莉买了鸭胗和排骨，配菜买了胡萝卜和西红柿。她原本是打算把这些东西合部炖成一锅。可是真没有见过炖鸭胗的哦，我自告奋勇地说帮她炒鸭胗。可是用啥炒喃？西红柿？应该不行，汁水太多了。红萝卜？没有试过，那试试吧！另类的鸭胗做法~~~~~~~~~~~~~~~~~因为,爆炒鸭胗是不用放酱油和淀粉的，只是我又想象着尝试一下，所以叫酱炒了。炒出来了，我自己夹来尝尝，味道很不错。不像一般的爆炒鸭胗那么干净

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