奶制品-一米美食

蔓越莓牛扎糖沙琪玛

牛扎糖和沙琪玛的结合体，具有浓浓的奶味又有杀琪玛的鸡蛋香。

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蔓越莓蛋糕

蔓越莓蛋糕烘焙：烤箱中层，180度，20分钟左右

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毛毛虫肉松面包

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巧克力元宵

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超浓郁的黑巧克力ricotta慕斯.Dark chocolate& Ricotta mousse.

红枣和巧克力的搭配简直惊为天人！这款慕斯的口感和质地毫不亚于步骤复杂的传统配方，是成熟的巧克力味道。吃完的每一个人都惊道，好浓郁哦！冷藏过后搭配上新鲜莓果和碧绿的开心果，淋上秘制可可糖浆，每一口都幸福到爆棚，更有若隐若现的红枣质感频添惊喜～～！！这种滋味真的试过才知道，对ricotta的爱又多了几分！

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半熟黑巧克力蛋糕

半熟黑巧克力蛋糕，是比fondant (中文翻做熔岩蛋糕)里面还要柔软的蛋糕。半熟黑巧克力蛋糕表皮在烘烤以后刚刚结成形，里面则几乎呈爆浆状。在阴冷潮湿的秋天，一口温热的流质巧克力入口，浓郁中带着微苦，实在没什么比这更令人觉得温暖幸福的了。

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岩石巧克力

力荐的一道，极其简单，极其美味~ 免烤的快手甜点，高能量的巧克力在冬天让人感到不是那么冷通常在甜点店叫做“岩石巧克力” 原料极其简单，黑巧克力+即食麦片如果想丰富点，加点葡萄干也不错通常用早餐的即食麦片就可以做，如果想获得更轻盈酥脆的口感可以试试“DGF薄片脆”在专门烘焙用品的地方可买到~

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培根芝士焗土豆

简单美味，不易失败～没有烤箱的童鞋可用微波炉代替～

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芝士猪扒焗饭

煎得香脆的猪扒，加上香浓拉丝的芝士，每一口米饭都有香甜的玉米粒，好满足！！

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芝士版【一个番茄饭】

朋友圈最近热火的【一个番茄饭

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海鲜芝士焗饭

第一次做给老公吃，味道不错！以前吃外面的焗饭，感觉没有自己做的香！准备以后经常做哦！

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芝士肉酱焗饭

只要有芝士和番茄酱，就能在家做个简单而又风味独特的饭，连主菜都可以省咯~ 过去不怎么会做饭的时候就试过，如今稍稍改良了下，颇受家人认可。不过这次芝士量放得少了些，下次要盖厚厚一层！

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芝士肉松牛奶饭

喜欢奶制品的应该会喜欢这个饭，也是解决隔夜饭的好帮手

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芝士蘑菇焗饭

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榴莲芝士蛋糕

今天这款榴莲芝士蛋糕依然属于经典式乳酪蛋糕烘烤成功的经典乳酪蛋糕一般会凹下去呈现出比较漂亮的酒窝形状很多人经常会把这种蛋糕误认为重芝士其实不是哦，差很多呢说说我对乳酪蛋糕的理解大家有相关知识也可以一起聊聊哦乳酪的大致种类：经典乳酪蛋糕，通常放全蛋，不需要打发蛋白，所有材料都是按顺序依次混合搅拌均匀，最后过筛。烘烤不需要隔水，直接热考即可。舒夫蕾乳酪，蛋奶酥乳酪，卡仕达乳酪，通常要

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美好滴樱花冻酸奶芝士蛋糕8寸改良版~~❤

微笑向暖，安之若素…… 为闺蜜精心制作一款庆生蛋糕，在菜谱中一眼相中这款美貌的樱花冻酸奶芝士，结合了几位前辈的方子，因为几乎所有方子都是6寸大小，用料上不太好把握，另外在做的过程中也有一些细节不同，所以简单滴来总结一个8寸改良版方子，有兴趣的朋友可以尝试一下：）开始没想写菜谱所以没有照过程图，尽量语言描述吧……呃…… 碎碎念，这个蛋糕我前后分两天完成，饼底和芝士层是头一天晚上做好冷藏至第二天早上

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