奶制品-一米美食

芝士焗年糕

前不久和老公在『和民』吃了芝士焗年糕，我一下就爱上了那个味道。很好吃又香，明知道会胖！但是回来后还是马上实验了。怎么说呢，个人觉得味道还是挺像的。就等大家仁者见仁智者见智了。：）过程是好方便好方便的，适合新手们。

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奶酪焗饭

隔夜的米饭，放入冰箱里现成的一些菜、鸡蛋、火腿炒成炒饭，再撒上一层马苏里拉，放入烤箱烤至表面金黄，就变成了一份华丽的美味。

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玉米芝士

在家里宅着突然馋了怎么办？家里弹尽粮绝，懒得出门采购原料也懒得站在那儿几个小时做蛋糕饼干什么的？来试试这道无敌快手菜吧，原料简单，香甜诱人，偷懒又解馋。闻着家里香甜的玉米味，看着拉长长丝的芝士，放在嘴里啊呜啊呜的嚼，嘿嘿，家人说很是有幸福的味道！~~

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炼乳葡萄干小饼干

因为喜欢炼乳饼干，又喜欢葡萄干饼干，所以综合大家的方子做了这款饼干。。喜欢大家也可以试试的。。我喜欢。。哈哈哈。。

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木糠蛋糕

提到澳门的甜点，除了想到葡式蛋挞，肉松蛋卷……还有就是木糠蛋糕（也叫木糠杯）。澳门曾经是葡萄牙的殖民地，所以很多美食都是葡萄牙的习俗。木糠蛋糕名字的由来，是因为碾碎的饼干屑和锯树时的木屑相似而得名。配方可以做图中慕斯杯4杯，或者一个六寸蛋糕的量。

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浓郁榛子巧克力蛋糕

我家最受欢迎的新宠---新鲜烘焙的榛子，磨成香浓的榛子粉，与浓郁的黑巧克力混合，这种味道，真的不用太多语言描述。该怎么说呢，今天介绍的这款蛋糕，最近在我家不是一般的受欢迎。平时，它就在冰箱里放着，想吃的时候，切上两片，让它回一回温，或者放烤箱重新热一热，淋上巧克力酱或焦糖酱，连最挑剔的家伙也可以不顾吃相。也许和越来越凉的天气也有关系，温暖并散发着坚果香气的巧克力蛋糕，确实没有不受欢迎的理由。所

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布朗尼，一款来自美国的家常点心，据说是位黑人嬷嬷无意之间的失败之作，但却造就了这款经典甜点。记得刚学习烘焙时，在君之的博客上看到过好几种布朗尼蛋糕，其中最基础的一款，便是加入核桃仁的布朗尼，可惜的是，布朗尼我做了很多次，但是一直没有做过放核桃仁的~~~上次应朋友要求做了一次核桃仁布朗尼，因为是夏季，超市里都没有新鲜的核桃仁，只好买了一包即食的纸皮核桃，结果那核桃有股奶油香精味，放在布朗尼里面，反倒

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坚果巧克力能量块

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抹茶炼乳蜜豆吐司

抹茶与红豆，还有炼乳的香甜～750克面团的量！做出来一个呆萌的大个子（面包机桶宽，一定要大才好看怎么破）

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葡萄干炼乳蛋糕挞

早就想用电饭锅做蛋糕了，昨天回家终于小试了一下。结合各种教程，加上自我发挥，结果意想不到的成功！材料是简单，可过程有些复杂累人呐！不过必须感叹电饭锅真是我的好基友！！！

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85度C 》椰丝牛奶小方

85度c 前阵子推出的～。尝了下还不错。其实之前就在网上看过，材料刚好都有，就试着做做～～

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星巴克抹茶星冰乐

我的最爱。大夏天的来上一杯实在是太冰爽了最近吃冷饮时，必备一根喝珍珠奶茶的粗吸管，百分百的增加饮料的畅快度星巴克抹茶星冰乐（2人份）

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无油酸奶纸杯蛋糕

吃起来很细腻，蛋腥味几乎没有，也没有添加油，热量比较少，吃起来比较健康

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奶制品

火腿番茄奶酪鸡蛋卷

芝士焗年糕

奶酪焗饭

培根芝士焗薯蓉

玉米芝士

芝士焗土豆泥

蜜豆抹茶芝士慕斯

芝士肉酱焗意面

奶酪肉酱焗意面