奶制品-一米美食

宝宝的可爱黄油饼干

宝贝10个月了，很想给她做很多好吃的东西。于是家里买了烤箱，坚持给她做好好！这次是黄油小饼干，宝贝非常喜欢。因为孩子太小所以没有放很多糖粉，饼干不是很甜，做给自己吃的建议多放一些糖粉，味道会更好哦！

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蜂蜜黄油杏仁、核桃仁

最近风靡世界的蜂蜜黄油杏仁很多人都喜欢吃，我自己也喜欢，多吃坚果类的食物对身体好，所以偶尔放纵自己吃些健康的小零食还是不错的喔

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香草奶油芝士蛋糕

小模具，大作用---一般，喜欢烘焙的人家里，总会或多或少的有一些做麦芬蛋糕的小模具。可能是纸模，也可能是金属或者别的材质的。这些可爱的小模具，除了能为我们做出多种口味的麦芬蛋糕以外，其实还能做很多别致的小蛋糕。芝士蛋糕、黄油蛋糕、戚风蛋糕等等，统统都可以装入小蛋糕杯，制作迷你版本。当你“喂养”的人口不多时，制作一些小蛋糕，比做一个大大的蛋糕，要省事多了。想想北海道戚风，想想黑白杏果芝士蛋糕，想

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蔓越莓奶酪面包

淡淡奶酪香的面包，松软却又与一般甜面包有些不一样的细腻组织，配上酸甜可口的蔓越莓干，一顿，我6个全包了！

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奶油奶酪蛋糕

不同的奶酪蛋糕因为做法和配方的不同，口感和味道也大不相同。今天我做的这款奶酪蛋糕算是重奶酪蛋糕，口感很细腻，因为做法简单，原料相对不是那么的多样，于是我把功夫下在了饼干底中.

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又是一款其貌不扬的快手小饼干。不过家里人都纷纷表示很不错~（对于他们已经养叼了的味觉这个已经是很大的鼓励了）尤其大女儿瞬间消灭了十几块，害我慌忙把剩下的都拿走了…… 这款饼干最大的特点就是添加了足量的奶油奶酪，入口后那种独特的充满奶香味的味道就会萦绕开来，压住了仅有黄油时的那种腻。做成一个个小小的饼干，外酥内软（不是脆的口感哦）。所以才会一块接一块的吃个不停…… 这个方子做出来有百来块了，贝壳的量

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原味芝士条

沮丧、愤怒、挣扎……当心情如此不好时，我总是漫步到海边散心。此时篮子里装的，除了一整壶的咖啡，还有这个蛋糕。 ——感谢淘宝店铺提供的方子。

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玛格丽特饼干

玛格丽特小饼干，在我刚刚接触烘焙的时候就早有耳闻，是最适合新手做的一款饼干。成功率高不说，口感也很棒。如果你是烘焙新手，如果你喜欢酥松的口感，如果你偏爱简单的制作，那么就试试这道简单的玛格丽特吧，绝对让你酥到跳起来。预热170度，中层，约15分钟

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蔓越梅饼干

小饼干，下午茶首选。

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自制营养肉饼汉堡包

汉堡包是很多小朋友都喜欢的食物，我家的小朋友当然也不例外。自从有了面包机以后，做面包就是一件轻而易举的事情了，小朋友爱吃的汉堡包也可以在家DIY了，自己家里自制的汉堡包更加的健康和美味。汉堡包的夹馅可以根据喜好来放，一般是肉、蛋、菜这几样东西结合，肉类可以是火腿、培根、鸡腿肉、肉饼等，今天我给小朋友做的就是肉饼夹馅的汉堡包，这样子的汉堡包特别适合在早餐时段食用，一个汉堡包包含了主食、肉、菜、蛋，

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红薯板栗奶酪蛋糕—秋冬天的大满足

“口感温和的蛋糕中，加入了切成大块的红薯和板栗，令人吃惊的美味口感让你赞不绝口。” --石泽清美红薯、板栗都是秋冬日里我最爱的食材，天生自带甜蜜的温暖感，就像春天的草莓、夏天的西瓜一样理所当然。把它们大胆加入乳酪蛋糕，满足之余减轻负担，红薯和奶酪都是入口极化，真的完全没有违和感！漂亮的琥珀截面，丰富的口感… 还巧妙的用杏仁粉代替低粉增香，我要怎么表达对它的爱呢？！直径15cm圆

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玛格丽特小饼干

这款玛格丽特小饼干很容易做，而且很酥，入口即化，偶爱吃！超适合烘焙新手学做。

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熊猫曲奇

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牛角面包Croissant（面包机＋手工）

牛角面包这真是一个慢功细活，大概要用4-5小时才能做好。不要着急慢慢做，吃起来却很满足。一个小小面团可以发好大。

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心形双色曲奇

这款双色心形曲奇也是为了参加网易微博的活动而做的，也是专门做给我家小美女的，是让她带到学校与同学们一起分享的，做的时候虽然比普通饼干稍微费事些，但做好后样子可爱，小美女非常喜欢，口感酥脆，非常好吃哦。配方是在网上找的，很不错哦，感谢中。。。。。。

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基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)

南瓜吐司非常好吃哦，加入淡奶油的南瓜吐司更好吃，以前做过面包机版，这次改了改，做成烤箱版，推荐给大家～～方子是450克吐司模一个的量。制作前请看小贴士！

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南瓜奶香吐司