海水鱼-一米美食

香煎比目鱼

这个菜谱依然是来自斗牛犬主厨弗朗.亚德里亚（Ferran Adria）的《厨神的家常菜》。因为家里没有“雪利酒醋”，尝试用白酒加米醋来代替了。有正宗材料的同学尽量用原方啦。

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烤鳕鱼

烤干烤嫩，吃辣吃咸您随意~~香喷喷的。鳕鱼是个有营养的家伙。

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鲅鱼三道

鲅鱼皮，肉，头尾。三道饭菜

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秋刀鱼

秋刀鱼的滋味猫跟你都想了解

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连刺都能吃的酥焖带鱼

骨酥肉也烂，连刺都能吃得酥焖带鱼，普普通通的带鱼，今天也能让您吃出新感觉，不放半点料酒，带鱼腥味全无，不裹鸡蛋，不沾面粉，煎制带鱼不碎不散

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红烧鲳鱼

有滋有味儿营养丰富的红烧鲳鱼。鲳鱼富含不饱和脂肪酸，对人很有好处。而且这个也算是老少咸宜的一道硬菜啦。

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金枪鱼牛油果酱

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金枪鱼奶酪脆吐司

在奶酪吐司脆的基础上做的改良版个人更喜欢加上金枪鱼的味道

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茄汁鳕鱼段

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黑胡椒干煎带鱼

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蒜香鳕鱼

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香煎沙丁鱼

益智健脑多吃鱼

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香煎秋刀鱼（无油减肥版！）

肥胖的天敌——油、糖、碳水化合物······要减肥也不能亏待自己~

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油煎带鱼

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酥炸多春鱼

多春鱼属于深海鱼类，常见于日式料理中，天府罗、烤多春鱼都是咱们熟悉的日式菜肴。鱼腹部一般都带有很多鱼子，也因此得名多春鱼；

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柠汁香煎三文鱼

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糖醋鲅鱼

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豆腐炖鳕鱼

奶奶站久了会腰疼所以现在变成奶奶在旁边指导我来做要是真是我一个人还指不定出什么差错呢鳕鱼炖豆腐配上家里的米饭~因为家里的那种锃亮地要发光又软糯的米饭吃习惯了导致我在外面很少吃米饭不过面食我也喜欢~

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茄汁带鱼

这个菜，是我家外外的大爱！酸酸甜甜的酱汁，不仅是他，我相信，在其它很多很多小朋友看来，也是难以抗拒的美味。。。带鱼也没什么刺，较适合小朋友吃。每次外外来玩，只要做了这个，整盘几乎都会被他一个人包干。。。

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香煎多春鱼

有一个好用的不粘锅，煎东西是很简单的事，煎出的食材既完整，颜色也漂亮，最主要的是不粘锅煎东西只需要很少的一点油就可以，我觉得好的不粘锅锅身不能太薄，太薄不容易掌握火候。

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