凉面

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麻辣凉面

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鸡丝凉面

这种凉面给我的记忆就是外婆的味道,小时候踏青扫墓就是举家出游的日子,对小孩子来说是兴奋无比的,总是在扫墓的前一天晚上,外婆和家里的女人们准备妥当第二天所有人的吃食~凉面是必不可少的。在野外,这是最受欢迎的一道主食,搭配各种凉菜,全家人总是吃的无比开心。外婆离开十年了,唯有这个味道一直传承了下来~
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美味凉面(家常做法)

这种凉面给我的记忆就是外婆的味道,小时候踏青扫墓就是举家出游的日子,对小孩子来说是兴奋无比的,总是在扫墓的前一天晚上,外婆和家里的女人们准备妥当第二天所有人的吃食~凉面是必不可少的。在野外,这是最受欢迎的一道主食,搭配各种凉菜,全家人总是吃的无比开心。外婆离开十年了,唯有这个味道一直传承了下来~
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营山凉面

营山凉面
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牛肉凉面

第一次创建菜谱  因为之前没有想闯菜谱所以过程图都没有拍 今天挺热的 不想吃饭 就做份凉面吃吃  口感很滑腻 清清爽爽的
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凉面

夏天来啦~早上凉面吃起来
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豆瓣炸酱凉面

天热就吃豆瓣炸酱凉面吧
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素拌凉面

人随着长大都会慢慢看淡一些事情,比如生日,比如浪漫,还比如得失……至少这些随着年龄增长的看淡,已经开始在身上慢慢地显露出来。绝对不是因为害怕变老,所以忽略生日,只是慢慢觉得享受长大甚至是变老的每一点滴,都是一个很美好的过程。绝对不是因为讨厌浪漫,所以选择平淡,只是经历了很多事情之后,慢慢觉得生活的每一天都能过得平淡充实,也是一种幸福。也绝对不是因为真诚到傻,所以才不计得失,只是觉得该得到的一定跑不
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鸡丝凉面|一条视频

春夏交替之际,天气渐渐湿热,是不是吃什么都没有胃口?蓝晋的开胃妙招就是来一碗鸡丝凉面,陈醋的酸、花椒的麻、红油的辣和鸡丝的香,层层绽放在舌尖。 美食达人 蓝晋 出品
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川香凉面

凉面太适合这个季节吃了有木有! 最近看了好多菜谱,越来越感叹中华美食的博大精深。 太精彩太庞大了,前阵子看《舌尖上的中国》, 有个冲动想去转遍中国,吃遍美食, 那些小巷子里,那些大山里,那些村落里, 家喻户晓的,不为人知的, 美食。 很信奉一句话,唯食物与爱,不可辜负。 每次吃到那些原汁原味的食物时, 都会觉得这是上天赐予我们人类的礼物, 真的要好好珍惜才是。 这款凉面, 混合了芝麻酱和花生碎,加
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凉面(简易版)

炎炎夏日,没有食欲,来一碗酸酸辣辣,带有一点甜味的凉面,十分清爽!
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手工素凉面

过了立夏,天气渐渐炎热。入夏后,人的胃口似乎与温度的上升成反比。热得没胃口的时候来一碗清爽的凉面,这是完全用不着解释的一种消暑的妙招。即使耐高温,不惧炎热,但是在厨房里对着热辣辣的灶台油滋火燎地炒菜做饭,做好了胃口也就没了。此时,清凉爽口、简单美味的凉面最能打动疲惫倦怠的胃。凉面的调料还千变万化,随个人口味怎么调都行,既能清淡又能浓烈——还能麻辣,体会冰火二重天的滋味!不如我们也顺顺时令,来碗凉面
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四川凉面

家里四川阿姨做的凉面,超好吃!
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黄瓜肉末凉面

这几天很热,热的吃饭都没有胃口。受昨天做东坡茄子的启发,今天早上做了一碗黄瓜肉末凉面,有肉有菜,简单而又不失营养,在这炎热的夏天吃还是很爽口的哦!  做凉面前先给儿子蒸上鸡蛋羹,哈哈!
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麻酱凉拌面

麻酱面是京津地区的特色面食,多用麻酱调汁,黄瓜丝佐味,清凉爽口,风味独特。今天咱们这道新味凉面味道更加独特,经过简单的烹制,不仅能吃出浓香的芝麻味,而且还有一种独特的肉香味,喜欢的朋友就来和我一起学学吧~
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麻酱凉面

胖子最爱吃的麻酱凉面,5分钟快手饭,由于不爱吃甜,所以不同于传统的四川凉面,算是自创,简单方面,搭配黄瓜满足蔬菜的摄入量,适合上班族,辛苦一天后回到家很快就可以开饭。
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黄瓜肉末凉面

这几天很热,热的吃饭都没有胃口。受昨天做东坡茄子的启发,今天早上做了一碗黄瓜肉末凉面,有肉有菜,简单而又不失营养,在这炎热的夏天吃还是很爽口的哦!  做凉面前先给儿子蒸上鸡蛋羹,哈哈!
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兰州凉面

兰州凉面,俗称的“凉面条、热卤子”。在兰州,卖牛肉面的摊子上夏天都会卖凉面,凉面是用拉面过水拌油做成的,热卤子就是用夏天应季的蔬菜切片熬煮在一起,最后再勾上薄薄的芡。吃的时候,挑上一筷子面,浇上热卤子,再加上高脚大碗里的调料——油泼辣子、蒜泥汁儿、芥末汁儿、麻酱汁儿,还有大嘴儿壶里的香醋,要是还能就上10串烤羊肉,那就是“甘三得很”!
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夏日蔬菜凉面

闷热的夏天 实在不想吃太过火热和油腻的东西~ 于是就做了一个简单的蔬菜凉面~(也可以加点肉啦)配上一碗冰镇过的冰糖绿豆汤 超赞!٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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【鸡丝凉面】

最近似乎不怎么太平,各种信息纷纷扰扰,加上每天下雨,心情难免浮躁。 其实这只是个普通的周末。同事们相约一起看片,表情轻松愉快,酥饼懒懒的趴在电风扇边。而我,照常的打开冰箱想着要吃什么。 今天吃凉面。 数不清自己一到夏天要吃掉多少凉面,日食记也做过不止一次凉面。凉面口味很多,而吃得最多的,还是鸡丝凉面。 这应该是凉面里最常见的一种,鸡胸肉煮熟撕开拌入面中,浇上酱料和油泼辣子。麻酱醇厚,面条爽滑,鸡丝
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