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圣诞榛子核桃树根蛋糕
2012年圣诞の烤：榛子核桃树根蛋糕。 提起圣诞节，第一个浮现脑海的便是树根蛋糕。 虽然一年四季都能买到类似的树根蛋糕，但还是固执地只在这个节日做一个尝尝。毕竟它就是属于圣诞的小甜点嘛~ 细密的巧克力奶油内陷，混入粒粒榛子和核桃碎，是带有颗粒坚果香的满足口感呢~ 参考分量 23cm×32cm的烤盘一个
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【圣诞小熊面包】厨studio线上课
Bacon Spinach Tart 8寸一个 通常多做甜塔，自我认为甜塔内馅容易处理，水果加各种奶油底就可以，不像咸塔馅料因为有蔬菜，要提前煮过沥干水分，与肉类、香料一起煸香，步骤似乎更繁琐。 但在我家，咸塔还是比甜的受欢迎。经常是煮一锅二米粥，外加一个烤得喷香的菠菜咸塔，一人分一角，夏日晚餐便是这样既简单又“丰富”。像这种中西搭配的餐食，经常会出现在我家的餐桌上。 塔与派的区别，一直都很模糊，
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预热圣诞——萌萌的圣诞老人面包
圣诞节什么时候在中国火的呢，真不知道，但是孩子年年买苹果和大量的包装纸，也是够了~[白眼] 做了个圣诞老人面包，感觉自己萌萌哒！ 水份有点大，圣诞老人软软哒！
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【圣诞花环面包】厨studio线上课
长期喝有补肾固精、润肠通便、壮实身体之功。尤其适合气血不足，体弱，年老之人的便秘。 松子仁通便作用温和，对血虚、肠燥的便秘尤其有效，特别适合阴虚、年老、体弱、病后、产后便秘者。
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圣诞饼干树（付糖霜的做法）
糖霜主要两大材料：蛋白和糖粉，我觉着生的蛋清直接食用不大卫生，所以用的wilton的蛋清粉。一个蛋白=1大勺（Tablespoon）+2大勺（Tablespoon）温水，如果做糖霜的话，一个蛋白大约要和150克的糖粉混合。如果用于勾边彩绘需要糖霜厚实一些，如果是作为底色（基色）的话需要糖霜稀一些，这个度大家可以根据实际情况来掌握。觉得太稀了就加糖粉，觉得厚实了就滴水。 饼干模具在淘宝都可以购
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米兰式圣诞-潘妮托尼面包
潘妮托尼（panettone）就源自意大利的米兰，它芳香浓郁，用料丰富，传递着意大利人古老的浪漫情怀，这是米兰人圣诞的节庆面包。 或许每个国家都一样，到了年底，大家都会喜欢这种什锦类的糕饼点心，给人一种丰硕美满的幸福感，因为配方中含有的糖粉和油脂都很高，潘妮托尼保质期相对较长，据说传统的意大利人有把它在冬季室温下保存2周以上的习惯，原因是存放久一点油脂和糖份会与面包充分地融合，吃起来别有风味。但建
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