牛尾

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法式杂蔬烩牛尾-松下电压力锅版

时常听身边的厨友说到,“红酒烩牛尾是高级酒店里的一道菜式,我们很难有机会吃得到”,听来这道菜仿佛距离我们生活很远,其实不然。红烩牛尾在西方国家,是一道极其普遍的家常菜,就好比我们中式的排骨汤,只是制作手法略有差异而已。        如今随着人们生活品质日渐提高,健康饮食方式也尤为被倡导,首先就要吃居家饭,居家饭不仅仅更卫生、放心,我想,其更多的诠释是“陪伴”,是爱。居家饭也讲求膳食平衡,这道法
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牛尾罗宋汤

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牛尾清汤

一直很喜欢吃牛尾,喜欢那满口胶原蛋白的感觉,QQ的好好吃。之前的做法是用花椒八角炖牛尾,很好的下饭菜。这次想试试新的做法,用来熬汤,发现汤很清,但更能吃到食物本来的味道。做法也更加简单,大家在家都可以试一下。
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红酒炖牛尾

这道才是根据勃垦地炖牛肉改良的,或者说是借鉴与Julia Child 的 boeuf bourguignon然后按照自己的口味做的一次尝试,味道还是不错的,如果有趁手的工具就更好了。
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紅酒燴牛尾

簡易版紅酒燴牛尾。
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牛尾汤和红酒烩牛肉

牛尾不油腻,营养价值又高。牛尾吊出高汤备用,还能做成红酒烩牛尾,可谓物尽其用,绝不浪费。
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红酒烩牛尾

六一儿童节,宝贝他爸妈的节曰大餐。这节曰不仅仅是为小宝贝而过,不妨也放纵下,找个籍口犒赏自已,难得买到新鲜的牛尾巴……
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韩式烧牛尾

与普通牛尾汤的做法略有区别
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番茄炖牛尾

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番茄牛尾煲

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红酒炖牛尾

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红酒烩牛尾

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茄汁牛尾浓汤

一天比一天冷啦! 所以炖汤的时候也多了很多,早上离开家之前,用慢炖锅炖上一锅汤,晚上回家来,一进门就能闻到扑鼻的浓香,盛上两碗,捧在手里,热乎乎的,打心眼里都觉得舒坦。 牛尾汤是比较常做的,一锅汤里面,有肉有蔬菜,简单又方便,营养也比较齐全,配着面包吃,晚饭就有着落啦!
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郫县豆瓣烧牛尾

今日在超市偶然发现了牛尾,于是买了一盒回来烧,味道很棒~!
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家常牛尾

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无花果甜芋炖牛尾

郑重给大家推荐这道汤,虽然又是俺胡乱想出来的搭配,8过,超好喝啊。。牛尾酥软,甜芋糥香,因为有无花果,汤汁特别鲜甜,超级靠谱哇。。 打小我就嘴馋得一踏,就喜欢吃零嘴,各式鲜果,干果,蜜饯,果仁之类的,反正没在吃正餐的时候,那嘴肯定也没闲着。
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