牛尾-一米美食

玉米土豆炖牛尾

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咖喱牛尾

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黑胡椒红酒炖牛尾

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水晶牛尾

牛肉，补中益气、强健筋骨，尤其适合为快速发育期的孩子补充能量。牛全身都是宝，就连不起眼的牛尾，都是绝佳的食材，富含胶原蛋白，既有牛肉补中益气之功，又有牛髓填精补髓之效。最近吃牛尾比较多，差不多每周末都会专程开车去一趟超市采购2KG牛尾回来，炖汤、红酒烩，烧烤，变着法子吃，烤着吃是最香的，也是家里小朋友最喜欢的吃法。

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蒜子烤牛尾

牛肉，补中益气、强健筋骨，尤其适合为快速发育期的孩子补充能量。牛全身都是宝，就连不起眼的牛尾，都是绝佳的食材，富含胶原蛋白，既有牛肉补中益气之功，又有牛髓填精补髓之效。最近吃牛尾比较多，差不多每周末都会专程开车去一趟超市采购2KG牛尾回来，炖汤、红酒烩，烧烤，变着法子吃，烤着吃是最香的，也是家里小朋友最喜欢的吃法。

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萝卜牛尾药膳煲

卯爱捯饬药膳虽然病都是西药治好的却觉得中医调理也很重要肉为药引秋天提提神～

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奶油番茄炖牛尾

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牛尾罗宋汤

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清炖牛尾山药汤

清炖牛尾山药汤，补气补血。。。

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红酒炖牛尾

蛮滋补的汤水~~ 其实我蛮喜欢牛尾的口感，和牛腩有点像，但是肉质好像更“活”

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炖牛尾巴鱼

牛尾巴鱼是无鳞淡水鱼,学名青颡,长的很像鲶鱼,身子细长像牛尾巴。

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红烧牛尾

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红烧牛尾

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清炖牛尾

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清炖牛尾

人的欲望是会随年龄资历而改变的。男到中年，想钱想权想红颜知己，可惜前有狼后有虎，丝毫喘息不得；女到中年，想留住容颜想呼风唤雨，可惜上有老下有小，再无浪漫的空间。人到中年，一个字，累。最需要这样一碗清淡滋补汤。原汁原味的牛尾清汤，隐约带点西洋参的苦涩；骨肉若即若离，越炖越香。

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红烧牛尾

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牛尾蔬菜汤

说到喝汤，夏天我喜欢清清淡淡的榨菜蛋花汤，也可以是清汤寡水的鸡毛菜土豆汤，再不然雪菜豆瓣汤也是我钟情的，但是到了寒冷的冬天，我却喜欢喝有肉香四溢。味浓醇厚有着浓香肉味的汤，像黄豆猪爪汤，萝卜牛肉汤，还有花菇排骨汤等等。在寒风凌厉的冬天里，厨房里有一锅散发着浓香肉味的汤，在咕嘟咕嘟地冒着热气，那份温暖，那种幸福，难以言表。牛尾，既有牛肉补中益气之功，又有牛髓填精补髓之效，加上各种蔬菜炖煮，营养丰富

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清炖牛尾

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咖喱蔬菜牛尾煲

咖喱人人爱，真好象很少有人不爱咖喱的吧？！我家小同学是咖喱的忠实拥趸，但凡做咖喱菜肴，米饭多添半碗是必须的。阴冷冷的倒春寒天，做一煲热腾腾的咖喱牛尾煲，够惹味，够下饭，还够热量，全家一人一份咖喱牛尾饭，再来两样绿色蔬菜，简单又惬意的晚餐。大家都知道做牛尾很费时，不容易煮酥，一般上班族就没有时间做，我也没有高压锅，这次用了电子慢炖锅帮忙做第一步炖酥牛尾，炖牛尾的时候，大可以干其他事不用担心锅会烧

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极简主义炖牛尾

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