芋头-一米美食

腊味芋头糕

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芋头百合芡实煲

这道汤营养丰富，味道浓香，芋头绵软，百合鲜甜，芡实又有点QQ的，吃一次都会爱上它，赶紧试试吧^_^

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芋头糕

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椰香红豆香芋喳咋

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大黄米香芋煎饼

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无油低脂软绵绵的南瓜蒸蛋糕

从阿紫那里受教的方子，真的是软绵绵噗噗噗的~ 无油无负担，蒸出来明明撑的要死还是吃了一大块！！给老人小孩还有肠胃炎患者的小礼物~

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芋头糕

芋头糕是广东食品，也香港和澳门地区茶楼卖的点心，材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可纠正因缺乏而引起的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，抗癌防癌。大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。虾米中含有丰富的钙，常食可预防骨质疏松。

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小米芋头粥

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奶香芡实香芋羹

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芋头椰汁西米露

芋头的绵软，西米的弹牙，配上椰汁的独特清香，喝上一碗太治愈了呀。

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红豆芋头奶香甜汤

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芋头燕麦牛奶粥

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奶酪蜜豆香芋酥

方中的紫薯只是为了调色用可加可不加。酥皮中的油酥比例相对比较大，所以制作时两次擀开的长度不可过长，长度在15厘米左右。油酥量增加使的成品皮更酥，一碰就掉渣渣的那种。夏天制作油酥时会比较粘手，可以把拌好的油酥冷藏几分钟后再操作。配方是15个酥饼的量配方中的油皮需揉至完全扩展状态（也就是传说中的手套膜）也可选我主页（麻糍酥）（金腿月饼）酥皮来制作，那款油皮不用揉出膜。如不喜欢奶酪馅可以把奶

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反沙芋头

潮汕地区每逢过年过节或者宴请宾客必备的菜肴——反沙芋头作为一枚潮汕妹纸从小吃到大跟老妈偷师只学到五成功力荷妈才是大厨

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椰奶香芋西米露

同事泡温泉回来，带回俩芋头，说好吃好吃，要我弄个什么东东出来给她们吃。好，于是，两天之后的灵感是煮了一锅这个东东出来，虽然稠了点儿，八过用料十足，很香滑好吃。

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三色芋圆

和女儿一样都喜欢去鲜芋仙，柳州如雨后春笋般开了好几家台式甜品店我们也都去过。喜欢台式甜品中又Q又糯的芋圆。一碗10几至20几块钱不等的芋圆或仙草甜品，每次都还要另外加2份芋圆，以前一份2块钱8个芋圆，最近鲜芋仙不知廉耻的将芋圆涨到3块钱8个，我和女儿就不乐意去了。想吃多少芋圆就能放多少，是不是我们在鲜芋仙的幻想！不如自己动手丰衣足食！

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葱姜帝王蟹

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芋头文蛤茼蒿汤

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香煎芋头糕

芋头糕不但在各大餐厅很受欢迎，也是广东人家过年时必备的糕点。一块块煎的外酥里嫩，腊味和芋头的香味溶合在一起，浓香可口，风味独特，食不厌口。

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芋头烧肉

芋头的营养价值很高，还是一款既可当主食，又可做蔬菜的食材，老幼皆宜的滋补品哦，芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，是秋补素食一宝。芋头食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可，最常见最简单的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃。芋头也可烧肉，用五花肉来做，做好后吃到嘴里，又香又软又滑，芋头吸足了五花肉和各种调味的香味，鲜香四溢，流连在唇齿之间，让人回味无穷哈。。。。。。

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