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苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋

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全蛋蛋挞液(超简单~)

全蛋蛋挞液(超简单~)

试过很多个方子 自己也改了很多次 方子也不能说完全是自己的 只是想记下来方便自己以后看 大家也可以摸索出自己喜欢的方子哦！
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觅好货

觅好货

觅：找，寻求。 觅好货，就是寻求自己喜欢的物件，这物件不一定是买的，买的也不一定是贵的，贵的也必定是自己认为物有所值的，反正一句话，那都是自己的心头好 ｡◕‿◕｡ 建这个谱是想看看大家都觅到了哪些心仪之物，如果没人晒那就作为自己的一个觅货记录～就酱紫(^_-)☆
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最淳朴的薯条做法。（比肯德基还好吃。）

最淳朴的薯条做法。（比肯德基还好吃。）

想要作出肯德基还好吃的薯条，那就得用这套方法。不骗你。可以试着做做呀！史上最细致烤薯条的方法。
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鸡蛋肠粉

鸡蛋肠粉

滑而不腻，可以做各种陷的。 牛肉，鲜虾，猪肉，等等～～
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【曼达小馆】新手也能完美复刻的米其林级低温牛排

【曼达小馆】新手也能完美复刻的米其林级低温牛排

大家吃过现在很流行的低温牛排吗？低温料理法能让牛排轻易达到完美的熟度，切开来肉汁饱满，咬到嘴中是满满的肉香，而且完全没有生肉的腥味。没有专业设备也不要紧，在家一样可以制作出一块媲美米其林餐厅的低温牛排！学到就是赚到了！ 微信订阅号：amandatastes 新浪微博：Amanda的小厨房
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鲜肉包子馅的调法

自己自家做包子最大的诉求是图个安全放心。但是味道也很重要。失败了几次，成功了几次，把自己调馅料的比例记录一下，免得脑子不好又忘了。记给自己看的，做给自己吃的惹~呀咪呀咪！
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千层糕

千层糕

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芝士焗虎虾

芝士焗虎虾

家里正好有公婆从东北带来的大虎虾，真是个大！用来做焗虾最合适了
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八宝钱袋

八宝钱袋

做了一个非常好彩头的年菜，把多种食材包在千张里，做成钱袋子的外型，寓意大家吃了都能在新的一年中招财进宝，财运亨通顺畅，财源滚滚来！ 因为用了多种食材，外型又像个钱袋子，所以我叫它八宝钱袋，大家都“拎”着这个钱袋子，新的一年里把它装的满满的，满满的......
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炸牛肉丸子

炸牛肉丸子

过年怎么能少了炸丸子
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南瓜麻团

南瓜麻团

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蟹棒炒滑蛋

蟹棒炒滑蛋

简单美味！
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小鸡炖榛蘑

小鸡炖榛蘑

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蜂蜜猕猴桃汁

蜂蜜猕猴桃汁

惠人原汁机
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香菇滑鸡

香菇滑鸡

香菇滑鸡，以前经常吃。
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草莓千层

草莓千层

酷爱草莓 看到朋友做了抹茶芒果千层 忍不住尝试了一次 耗时略长（制作3h、冷藏3h）焦虑症患者慎入魔?
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热巧克力可可

热巧克力可可

转载自[食帖] 主厨Jacques Torres曾赢得James Beard award糕点师大赛冠军，他一直坚持选用最高标准的巧克力制作糕点。 2000年，他离开就职的餐厅，在布鲁克林区开设了自己的巧克力工厂。如今，他已拥有两家巧克力生产工厂，和8家店铺，售卖各种眼花缭乱的巧克力制品， Torres采用欧洲的传统制作工艺，通过长时间的精炼（精炼指将基础可可豆与糖、可可脂长时间搅拌混合以平衡风味，
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时来运转

时来运转

这是我们福建的一道特色小吃。每年冬至家家户户都会包这个吃，成为我们这里的习俗了。包好后放入锅中大火蒸上15分钟，就可以吃到美味又热乎乎的时来运转啦！试试吧！
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家用机拉花打奶泡终极解决方案（进阶版）

家用机拉花打奶泡终极解决方案（进阶版）

封面是印佳的大马，好吃。 马的灵魂在于夹馅。各处搜刮来的略加修改的配方，不知道正确与否，等待自己慢慢完善。不断更新中。 已经试验成功的会标明，步骤中带体会。 【求别再问方子的量可以做多少个马卡龙了,我也不知道你们做的小马有多大喜欢挤多厚的夹馅啊！根据实际情况自己调整好嘛！?】
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