荞麦全麦红豆饼(无油无糖健康烤箱版)

Tip:全麦粉不要全部加入,我是看加水的程度进行调节的,整成团,不黏手即可!
荞麦粉:
500g
全麦粉:
280g
沸水:
适量
红豆:
喜欢吃就多放点咯
1
将荞麦粉和全麦粉混合,用沸水搅拌成团,盖上湿布醒发40分钟左右(这一步忘记拍照了)
2
将醒发好的面团整成长方形,分成一个一个小剂子,红豆准备好,
3
每个面团擀成圆形,放入足够多的红豆(只要你喜欢,多出来也无所谓的)
4
将面团对折,成椭圆形,在用手压扁整成圆形。
5
烤箱预热180°。每个面饼刷上蛋液撒上黑芝麻(忘记拍照了),放入烤箱正反各烤10分钟。出炉来吃吧!超喜欢红豆的!
相关推荐
  • 中种罂粟籽全麦欧包(30%全麦&松下面包机)

    这个面包晾凉后外皮依然脆脆的,麦香浓郁,内部组织松软而有弹性,吃起来还有poppy seed的粒粒脆口感,大赞!
    全麦粉 58076 浏览
  • 红糖桂圆全麦软欧包(金大旺)

    只是感觉这个面包真的特别好吃,写个方子,方便自己看。 谢谢大旺老师无私的分享
    全麦粉 12471 浏览
  • 全麦玉米发糕

    发糕是非常简单的面食,没有任何厨艺的人都可以做的很好,大概是面点中最最简单的了,比馒头等面食简单的多。 其中玉米发糕最为常见,玉米甜甜的味道让人非常着迷。 如果想口感好,可以一份玉米+两份小麦粉,口感会很松软,也可以加大到1:1。 我比较喜欢吃粗粮的,而且家里刚好没有小麦粉白面了,就用一半全麦加一半玉米粉做了纯粗粮发糕,粗粮会让膨发力受点影响,不过很香很健康。
    全麦粉 63962 浏览
  • 黑麦味增咸饼干

    一大勺=15ml 一小勺=5ml 来自《無奶油小餅乾:當飯吃也零負擔!》 这款饼干不甜,稍微咸咸的。素素硬脆风 朋友们都吃不惯,不像其他饼干或甜或香又有卖相 但是有他自己的特点哦,其实也蛮温柔的 下午在办公室不小心就吃下好多,也不用太担心会发胖 小狗说饼干像小狗粮,但一定会有喜欢他的人们,对不对?
    全麦粉 61015 浏览