补充维生素，一块饼就搞定丨海苔饼和鹰嘴豆炖萝卜 · 圆满素食
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来源：互联网
Tip：海苔粉淘宝有卖，特别是素食者，要吃这个
海苔粉：
适量
低筋面粉：
适量
萝卜：
适量
海带：
适量
鹰嘴豆：
适量
植物油：
少量
盐：
少量
香油：
少量
味精：
少量
胡椒粉：
少量
1
烙海苔饼与烙菠菜饼一样，不过在拌海苔粉浆时放了一点点盐，同时得用这样的漏勺来过滤，这样搅拌，很快均匀
2
还有一点不一样的地方，烙海苔饼，是要在锅底刷油。准备一点点油，一把刷子
3
往锅里刷一点点油，不可多油，否则油腻
4
揭起翻面的时候，在锅边刷点油，晃动下就匀了，要煎至两面酥脆，象吃烤紫菜那味道
5
而汤的做法跟黄豆炖萝卜中的一样，不过黄豆被换成了鹰嘴豆，放了点胡椒粉。也是电压力锅预约的，吃的时候放香油和味精。
- 本文分类：鹰嘴豆
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- 发布日期：2024-01-29 09:53:21
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