鹰嘴豆黑巧慕斯(无需烘烤)

Tip：搅拌机打鹰嘴豆泥需要加适量的水，如果有破壁机就不需要啦！水果装饰可以根据自己喜爱的，容器也是哦！ 反正可以自己各种DIY，超级简单无需烘培，好吃的不要不要的！

鹰嘴豆：

50克

黑巧克力：

50克

椰子粉：

10克

草莓，小提子(装饰)：

适量

1

1.鹰嘴豆提前洗净浸泡一晚，用压力锅煮烂豆子。 2.黑巧克力用小碗隔水蒸融化。 3.煮熟的鹰嘴豆用搅拌机高速打细腻，慢慢加入黑巧克力椰子粉继续打，完成后装入玻璃保鲜盒，加水果装饰即可，冷藏风味更加！

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