香葱肉松面包

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高筋面粉：

260克

酵母：

3克

奶粉：

10克

水：

120克

糖：

30克

盐：

3克

黄油：

25克

肉松香葱：

土豪随意

1

将黄油除外所有材料放入面包机揉20分钟放入黄油揉十分钟，揉好的面团出现手套膜，再将面团揉一下，放入面包机一发（夏天可以室温发酵），发酵好的面团用手指戳一个洞，洞口不回缩就行了！发好的面团进行排气，盖上保鲜膜松弛十分钟

2

将面团擀成长方形的面皮，擀成4到5毫米厚度！别太薄了

3

切成2厘米小块，均匀放放入7寸中空模具，一层面团一层肉松香葱，直至全部放完

4

二发至2倍大，（可以烤箱发酵，夏天室温也行哈）

5

烤箱预热180度，上下火150度烤30分钟！上色盖锡纸

6

烤好脱模，温热时放入袋子保存好

7

很香

8

喜欢美食，大家可以共同聊下

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本文分类：面包
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发布日期：2024-01-29 10:44:39
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