香葱肉松面包

高筋面粉:
260克
酵母:
3克
奶粉:
10克
水:
120克
糖:
30克
盐:
3克
黄油:
25克
肉松香葱:
土豪随意
1
将黄油除外所有材料放入面包机揉20分钟放入黄油揉十分钟,揉好的面团出现手套膜,再将面团揉一下,放入面包机一发(夏天可以室温发酵),发酵好的面团用手指戳一个洞,洞口不回缩就行了!发好的面团进行排气,盖上保鲜膜松弛十分钟
2
将面团擀成长方形的面皮,擀成4到5毫米厚度!别太薄了
3
切成2厘米小块,均匀放放入7寸中空模具,一层面团一层肉松香葱,直至全部放完
4
二发至2倍大,(可以烤箱发酵,夏天室温也行哈)
5
烤箱预热180度,上下火150度烤30分钟!上色盖锡纸
6
烤好脱模,温热时放入袋子保存好
7
很香
8
喜欢美食,大家可以共同聊下
  • 本文分类:面包
  • 本文标签:
  • 浏览次数:93023 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:44:39
  • 本文链接:香葱肉松面包
相关推荐
  • 免揉核果面包

    分量:1个 烘焙:200度  上下火中层  30-40分钟 终于做免揉了,水分非常大,不要想着脱手这件事情了,反正也不揉。口感皮脆内软,长达十几小时的发酵,带着浓郁的麦香味道。发酵时间也不用太严苛,长一点或者短一点都没关系。不喜欢辛苦揉面的人或者刚开始做面包的新手,可以试试这款欧式面包。而且无油的配方,烤来做健身季的早餐很是健康。
    面包 53802 浏览
  • 彼岸无眠-Martini葡萄肉桂卷面包

    那些无眠夜,脑里悄然回放某一场相遇,越发相信一切不是偶然,生命这宽广的河,要如何流淌才能让两滴水这样相遇。在彼此的时间里等待,安然地等待相遇的那瞬,没有急促也没有缓慢。我说,某种程度上要感谢微博,微信,在有它们之前,无眠的夜晚,会觉得全世界都睡了。有了他们,你可以试探,观望,等待,看看谁与你一同失眠。 就是在一个无眠的夜晚,一个给自己起名叫“奈落”的妹子,执意与我分享她的爱情。她说,她已经失眠很久
    面包 4260 浏览
  • 椰浆花朵面包

    这款面包不用整形,操作简单快捷,更重要的是非常漂亮。因为加入了椰浆椰蓉,更柔软清香。
    面包 12218 浏览
  • 杏仁面包

    面包 21612 浏览