茄子 豆角 拌莜面
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来源：互联网
Tip：茄子豆角拌莜面
豆角：
根据个人口味适量
茄子：
一个
黄瓜：
一个
西红柿：
一个
大蒜：
六七瓣
莜面：
根据个人口味适量
香菜：
根据个人口味适量
醋：
根据个人口味适量
味精：
根据个人口味适量
香油：
根据个人口味适量
1
茄子削皮，洗干净切片。最好薄一点切的。放在笼里蒸20分钟。
2
豆角摆成小段。洗干净。放锅里煮。顺便一起煮一个西红柿。
3
1 把蒸好的茄子 和煮好的西红柿 放到盆子里倒成泥 2 加煮熟的豆角放入 3 黄瓜切成丝 加入盆里 4 香菜 蒜 切碎 加入盆里 5 醋 香油 盐 味精 个人适量调入 记得加一点水，因为要拌莜面吃
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