蒜蓉蒸金针菇
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来源:互联网
金针菇:
适量
蒜:
适量
香葱:
适量
海天海鲜酱油:
适量
海天蚝油:
适量
色拉油:
适量
盐:
适量
糖:
适量
1

金针菇、葱、蒜准备好
2

蒜、葱切末
3

海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀,没有海鲜酱油,可以用生抽或鲜酱油代替
4

金针菇剪去根部,用盐水泡一会,沥干水,排在盘子里
5

把切好的蒜末放在金针菇上
6

调入调料,再加少许水,封上保鲜膜,面上用牙签戳几个小洞
7

把盘子放入微波炉,高水2分钟
8

拿掉保鲜膜,把香葱段放在金针菇上,锅中热少许油,淋在上面即可上桌
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