柿子酱

放烘的鲜柿子:
600g
鲜柠檬:
一只
宝宝专用的冰糖:
100g
清水:
100g
1
把放烘的柿子洗净去蒂,剥去皮
2
剥好的柿子
3
用小餐刀把柿子搅烂
4
将烂成糊的柿子倒入锅中
5
把100g水倒入锅中拌均,小火熬开
6
柠檬切两半,分别手挤出柠汁入煮开的柿子糊中
7
加入宝宝专用的冰糖
8
边放边搅拌
9
小火熬5分钟左右,关掉火,装入干净的密封玻容器中冷却后就可以了
  • 本文分类:
  • 本文标签:
  • 浏览次数:93411 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:51:45
  • 本文链接:柿子酱
相关推荐
  • 茉莉花酱

    我们横县是最大的茉莉花产地,每年五月花开都会有各地的茶商拉茶叶来窨制茉莉花茶,其实茉莉花除了可以窨制茶叶还可以食用如要,茉莉花可以清热解表,是夏日食用佳品,不过茉莉花吃起来味苦,做花酱刚好可以降解苦味还保留了茉莉清香
    12937 浏览
  • 自制夹馍酱

    端午节去商洛黑龙口买了很多豆腐干,味道比城里超市卖的强太多。还有很多商洛特产比如香菇核桃之类,这些食材凑在一起感觉实在应该做个夹馍酱才对得起它们。 其实这种酱的用料也可以根据喜好自行搭配,比如竹笋、菇类都是不错的。喜欢辣的可以多放些辣椒。当然黑芝麻也可以换成白芝麻,鸡肉可以换成猪肉或牛肉都无所谓!只有一点要注意的是,油一定要多放才会香,切记切记!
    80152 浏览
  • 超美味的栗子酱

    每年四姨都会送栗子来我家,栗子是四姨家山上自己种的,山下有铁矿石,所以栗子长的也异常好,新栗子拿来放上十几二十天,风干一点,不用什么糖炒,直接一煮就甜的不得了~
    9271 浏览
  • Tzatziki 希腊酸奶黄瓜酱

    自从在柏林吃过这个希腊黄瓜酸奶酱,被它清新的口感惊艳到了,而且相对其它的沙拉酱,由于是用酸奶做的,非常健康低脂。 Tzatziki的吃法非常多,味道不重所以非常百搭。我之前试过搭土豆、烤肉、薯片、还有面包都很适合。 希腊酸奶是我们自己做的,外面不容易买到。家庭自制的话,用两三层纱布加滤网过滤掉酸奶中的乳清,就可以得到比较浓稠的希腊酸奶了。
    32387 浏览
  • 酱牛肉

    酱牛肉煮起来并不难,但要适合自己的家人就要花些心思了。我家主要是给小朋友吃的,首先要的就是酥烂。而且也不能太咸,因为小朋友是拿它当零食吃的。通常的煮法是煮一遍卤过就吃的。我为了让牛肉更烂一些,煮了三遍,也卤了三遍。这样煮过的牛肉非常的酥烂,连平常特别难嚼的牛筋,小朋友都能接受了。而且经过三次的卤浸,牛肉已经非常的入味了。所以煮的时候,即使调味调的比较淡,也不用担心牛肉会不入味了。
    36452 浏览