椰汁糯米捞
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来源：互联网
Tip：1、 芒果可以换成草莓或任意自己喜欢的水果。 2、 牛奶，椰浆和炼乳的配比可以根据自己的喜好任意调整。
血糯米：
135g
紫薯：
2-3个
西米：
50g
椰浆：
150ml
牛奶：
200ml
炼乳：
60g
冰淇淋：
适量
芒果：
适量
1
准备食材。
2
血糯米浸泡1-2小时。
3
紫薯去皮切块，一同放入电饭锅焖煮熟，然后团成小球放入冰箱冷藏备用。
4
将牛奶，椰浆和炼乳按自己的口味搭配混合，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。
5
准备一口奶锅，烧开水后加入西米，煮至表面透明，中间有针尖大小的白芯，大约15-20分钟，关火焖至西米全透明后过凉水备用。
6
将芒果切块备用。
7
煮熟的西米放入玻璃碗中，加入混合好的椰浆。
8
加入冰淇淋球，糯米球。
9
加入芒果块。
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