竹荪排骨汤

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肉骨头：

350

竹荪：

50g

姜片：

若干

盐：

少许

1

竹荪用淡盐水泡15分钟，减去网状伞裙和菌盖头，用清水漂洗干净。

2

排骨加姜片，大火煮开，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。

3

将洗净的排骨，重新加水，加少许姜片。加少许盐，炖20分钟。

4

加入准备好的竹荪，再炖20分钟。

5

竹荪排骨汤完成了。

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本文分类：竹荪
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发布日期：2024-01-29 12:09:02
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