土豆三鲜/炖
9306 阅读
0 评论
30 点赞
来源：互联网
土豆：
2个
番茄：
2个
香菇：
8朵
青辣椒：
1个
油：
3汤匙
葱姜：
几片
生抽：
2汤匙
盐：
1/2茶匙
糖：
1/2茶匙
1
土豆去皮切块，清水冲洗几遍，番茄切块，香菇去根切块，青椒去籽切块
2
锅里热油，葱姜爆香，加番茄翻炒几下，加香菇继续翻炒几下，再加土豆翻炒均匀后，加入生抽，加水没过土豆块，翻炒均匀，盖锅盖中火炖10分钟，至汤汁粘稠，加入青辣椒，盐，糖翻拌几下即可出锅
相关推荐
-
-
-
酸菜炖猪蹄——夏日开胃解馋美容菜
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有丰富的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。 酸菜炖猪蹄，很清爽不腻，经过炖制，酸菜吸收了猪蹄的油水，更加了绵炖 88574 浏览 -
-