咸蛋黄芝士年糕

Tip:po主半夜失眠临时起意写了这个菜谱,图片都没有,只好借 用master chef的某位家属,有人认识他吗?
年糕条:
2条
咸蛋黄 熟:
2-3个
芝士片:
1片
黄油:
少许
白糖:
适量
1
po主半夜失眠,想起这个菜谱还没有人建,图片下次再做时候再补上吧。
2
咸蛋黄捣碎 ,和白糖混合 。年糕不要 切太小太薄,影响口感。
3
黄油芝士放入平底锅加热,放入年糕
4
咸蛋黄用平铲轻轻按压在年糕上,一般我都是单面煎,很快就可以出锅啦
5
成品颜色是橙红色的,有蛋黄的这一面很柔滑,另一面是有芝士味的脆皮,就成功啦
相关推荐
  • 咸蛋黄豆腐

    吃过蟹粉豆腐的无法忘怀那唇齿间的鲜美,在这不是蟹肥膏黄的季节,用咸蛋黄代替蟹粉,做一道咸蛋黄豆腐解解馋。
    咸蛋黄 94027 浏览
  • 蟹黄豆花

    川菜馆常点的菜,喜欢那种沙沙的口感,很香。 其实蟹黄神马的才是浮云,咸蛋黄才是真相。 不过,咸蛋黄我已经很知足了,毕竟,能经常在家做,已经胜却蟹黄无数了。 做法超级简单,又是一道方便又好吃的豆腐菜。
    咸蛋黄 85431 浏览
  • 酥皮奶黄月饼---多重口味综合出的恰到好处

    应景,就是要这样,花尽心思将想到的食物做出节日的FEEL 如这奶黄酥饼,配比改了又改,连烤的时候都要小心的先烤一个试火候。那般努力的想维持它们的形状和纹路。 只因为,中秋近了。 总觉得有月饼的观感,才算是圆满。
    咸蛋黄 33862 浏览
  • 新晋网红—咸蛋黄肉松青团

    微博牛奶少女的方子,试着做了,觉得原方水量有点多了,调整了一下纪录下来
    咸蛋黄 57224 浏览