咸蛋黄芝士年糕

Tip:po主半夜失眠临时起意写了这个菜谱,图片都没有,只好借 用master chef的某位家属,有人认识他吗?
年糕条:
2条
咸蛋黄 熟:
2-3个
芝士片:
1片
黄油:
少许
白糖:
适量
1
po主半夜失眠,想起这个菜谱还没有人建,图片下次再做时候再补上吧。
2
咸蛋黄捣碎 ,和白糖混合 。年糕不要 切太小太薄,影响口感。
3
黄油芝士放入平底锅加热,放入年糕
4
咸蛋黄用平铲轻轻按压在年糕上,一般我都是单面煎,很快就可以出锅啦
5
成品颜色是橙红色的,有蛋黄的这一面很柔滑,另一面是有芝士味的脆皮,就成功啦
相关推荐
  • 咸蛋黄炒茄子(健康少油版)

    饭店里的常规做法是过油,家庭操作起来一来麻烦,二来油太大也容易腻。我的做法是蒸!
    咸蛋黄 60951 浏览
  • 黄金肉松酥

    肉松酥饼大人孩子都爱吃,跟着小唐妈妈一起做吧!
    咸蛋黄 73224 浏览
  • 咸蛋黄豆腐

    清高汤的快手中式妙用--要是感冒迟迟无好转该咋整?老妈说,煲一锅鸡汤,热乎乎地一碗。要是不够精神和时间熬汤呢?要是口淡无味呢?要是蛋白质摄入不足加剧了头晕眼花呢?那煲一碗豆腐吧,来一碗米饭,快速安抚我偏素的肠胃。
    咸蛋黄 80873 浏览
  • 蛋黄酥

    广式月饼太甜,还是苏式月饼好吃,就是酥皮麻烦,做的时候一会就得静静置。所以做的时间漫长。
    咸蛋黄 93792 浏览
  • 婷子厨房-----咸蛋黄焗南瓜(少油版)

    自家包的咸鸭蛋还剩两个,太咸了,婷子直接剥出蛋黄料理菜肴,比空口吃更多了几分味道
    咸蛋黄 70298 浏览