女皇凉面(广元米凉面)
出门在外最想念的就是这一口家乡的味道。可惜据说因为水质的原因,出了广元市中心,距离越远越难做出好吃的凉面,甚至有的地方压根做不出来。 我没在广元蒸过凉面,但是吃过不少。没吃过猪肉,也见过猪跑嘛,于是决定自己也试着做一下,万一成功了呢。(其实就是馋) 没想到北京的水也是蒸得出来凉面的嘛。不知道是水质接近,还是什么原因…… 不敢说自己做出来的是地道的广元凉面,但至少在1500多公里外能吃上这样一碗,我
凉面
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麻汁凉面——◆哥哥教你做留学菜◆系列【2】
原文是散文。《凉面》。可以从“无恙文字”lofter博客主页查看。 《凉面》 文/无恙 我本来在屋里翻着学案喝茶。明天下午,考微观经济学。这是我在法国大学第一个学期的最后一个挑战,之后便是暑假。暑假一开始也不能休息,要学法语。但好歹能在这两件事之间休息半个来星期。 然而我并看不下去。微经并不是一个非常乏味的东西,但准备考试就不一样了。我现在觉得这就是一堆烦人的洋码子。 于是我打开窗。这是一扇落地窗
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