(情人节)樱花霜糖饼干
春天已经到啦。 迎面扑来恋爱的酸臭味… 马上就是情人节, 所以做了这个犒劳后宫的妹子们… 霜糖相对于翻糖还是能接受一些,毕竟能吃。 最主要的还是萌好吗! 我已经在看脸的道路上越走越远了… 霜糖里面的糖粉一定要放足量,不然会悲剧。 一定要画好底色,干了之后再画线条,这样才会有立体感。 大面积的可以适量加几滴水(计量单位是滴啊喂!),铺起来快一些。 线条的裱花袋剪的时候开口尽量小… 不要怕失败,画多了
情人节
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做给情人节的爱心杏仁草莓蛋糕
非常松软湿润的杏仁蛋糕,桃心的形状,情人节什么的特别时候拿来烤下好像会很应景。 水果我喜欢用草莓 然后撒糖粉(powerded suger)装饰下会很好看。 但用别的任何水果都可以,比如raspberry啦黄桃啦蓝莓啦桑葚啦。喜欢甜一点的可以配whipping cream一起下肚子~~~ 看原版Antonia Allegra的方子的时候,她说如果没有杏仁糊可以用marzipan。突然有点迷茫了,好
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情人节杯子蛋糕-蓝颜雪吻
杯子蛋糕是很便于在温暖小家来DIY的甜点,杯子里可以用任何一种蛋糕或者麦芬的面糊制作蛋糕体,然后发挥一点小创意用甜美的食材装饰成心仪的模样,送给心爱的人。【蓝颜雪吻】要与知心人分享,全蛋打发的基础蛋糕上面堆上小雪球状的奶油,椰丝轻缀,两个蓝莓紧紧地挨着,嫩绿的薄荷小芽让口感顿时清新起来。试着做一做吧,情人节与TA共享。
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做给张晨辉的情人节奶油蛋糕
跟张晨辉在一起两年了,不久前他提出了分手,答应过他做很多好吃的给他吃,如今没什么机会了。跟大家分享我做菜的经验,也弥补我对他的遗憾。也许厨房是对急性子的我最好的打磨,也想告诉大家,珍惜眼前人,别等失去再去后悔。 今天是情人节,是我们整两年的纪念日。分开第22天了,每天做着这些东西,想象着你吃到会是什么样的表情,眼泪分分钟就要掉下来。这个蛋糕送给你,也送给我自己,辉辉,此时此刻,你在做什么,我好想你
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