肉类

生爆草鸡

不放油,不放味精,好吃到停不了嘴,没碰到过不爱吃的人,给很多人分享过。 不过这是一道非常有爱心的菜,一共要一个多小时才做的好。 我爸平时不喜欢吃鸡的人,他都是吃了一块又一块,完全停不下嘴的样子!!
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栗子桂圆炖土鸡的做法

这次用栗子炖土鸡,我就怕买的栗子不新鲜,因为我实在不会弄清楚到底那是新鲜栗子,还好的栗子特好去掉毛茸茸的薄皮儿,剥的相当的不顺利,因为我买的是很大的板栗,据说这种栗子适合做菜用,那些小一些的油栗子,适合糖炒栗子、煮栗子吃,真的需要买对才是硬道理,要不真是太费劲了。
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土鸡墨鱼汤

最简单搭配
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土鸡炖甲鱼

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香菇炖笨鸡

农村里养的笨鸡,即安全又很有营养。
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茶树菇清炖小土鸡

百度来的知识: 茶树菇又名茶薪菇,柱壮田头菇,杨树菇,柳松菇,欧洲人称杨鳞耳,日本人称柳松茸。是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害的高档珍稀食用菌。 茶树菇 青睐茶树菇味道独具一格,鲜食脆嫩爽口,盖肥柄嫩,味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁,烹炒褒汤,回味无穷。是家庭,宾馆宴席待客的上等佳品。深受消费者。 茶树菇具有三大功能。第一,营养功能,能提供蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿质元
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猪血

孩子他姥姥跟我说,吃这个排毒,清肺。 其实做好这道菜也不难,动手试试看吧。
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《韭菜炒猪血》猪血

挑选猪血的小窍门 看颜色:放心猪血一般呈暗红色;假猪血则由于添加了血红色素等,颜色十分鲜艳。 用手摸:放心猪血较硬、易碎;假猪血由于添加了甲醛等化学物质,柔韧且不易破碎。 看切面:切开猪血块后,放心猪血切面粗糙,有不规则小孔;假猪血切面光滑平整,看不到气孔。 闻气味:放心猪血有淡淡腥味;如果闻不到腥味,则是假猪血。 去除猪血腥味的小窍门 1、买回来的猪血已经是熟的了,但是用之前要在开水里烫一下,能
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辣炒猪血丸子

这个是湖南人很爱的一道菜,猪血丸子一定要地道,这样子炒出来才香
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青椒炒猪血

这是我给宝宝做过的第211道宝宝辅食,全部辅食可以关注我的微信公众号“宝宝营养辅食”来查看做法哟。 动物血可是补铁的好食材 重点就是要买到放心来源的动物血 今天,会以猪血为例,介绍一种猪血的吃法 如果能买到放心的血豆腐也是一样的 血豆腐就是经过加工处理凝固的动物血 比如常见的可能有鸭血豆腐 那如果是买回来的是尚未凝固的猪血 需要上锅蒸一下,即可凝固,然后再用来炒菜了
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鸡腿肉炖蘑菇

在学校寝室,我们总是处于何种厨具不齐全,因此在这里我们用最简单的一个电饭煲,做出最营养,最好吃的鸡肉炖蘑菇!
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青椒土豆鸡腿肉

鲜嫩鸡腿肉、香脆土豆块、营养绿青椒!合在一起!一锅一灶!轻松achieve!
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鸡腿肉蔬菜沙拉

如何做到美食与身材两不误~ 说到今天健身食谱,奶奶选了营养值担当鹰嘴豆来拌沙拉,配上鸡肉和蔬菜,口感均衡。并且用油醋汁代替传统沙拉酱,好吃低卡!
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黄花菜烩鸡腿肉

最近超爱吃黄花菜,与鸡肉,猪肉,鱼肉等都搭配来做菜了,确实好吃,而且还很有营养呢! 金针菜,又名黄花菜,性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。
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香菇蒸鸡腿肉

秋季应多吃香菇,对心血管有好处。香菇嘌呤(又称香菇素)能降低有害胆固醇,对心血管系统有良好的保护作用,还能有效防止动脉粥样硬化,对降低血压也有不错的效果。
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老北京(墨西哥)鸡肉卷

每次去KFC必点的就是鸡肉卷,无论是墨西哥还是老北京都爱,吃的多了,自己也略知一二了。只是墨西哥下市了,现在只能自己做着吃。于是在网上搜下步骤弄这个菜谱留着备用。——菜谱60%摘自网络
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柠香烤鸡

鸡腿肉配上各种清新的香料和小番茄慢焗,是肉食动物们盛夏的一餐美味。
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不能更简单的 酒盐鸡腿肉

因为前天晚上用柠檬切片和红糖一起发酵 可是好像比例不对 我决定今天利用柠檬红糖水腌制鸡腿 试试味道如何
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