萝卜缨、肉碎、豆面小豆腐
萝卜缨的营养价值很高,纤维高,还含有维生素和矿物质,维生素A、C和B1也很高。还有润肤的作用。还可以帮助消化、理气。还能预防近视眼、老花眼、白内障。还能起到补钙的作用。它所含的钙几乎是大豆的2倍。所以萝卜缨一定要吃呀!
黄豆面
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「小暑」用夏天的池塘做道古菜
不觉今日已小暑。 夏日池塘已有“无穷碧”的姿态,半开的荷花清香阵阵。南宋古人便创了这道「玉井饭」,以应和此情此景。取莲子、莲藕为材料,清香入稻香,食之如泛舟湖面,清爽荫凉。
大米
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贴膘养生佳品 鸭子肉粥 推荐呀~~
大雪过后,天气骤凉,但贴膘还是要谨慎而行,忽然吃些大鱼大肉很容易引起肺燥上火,而味甘性凉、滋阴润肺的鸭肉当是贴膘之首选。如此看来,这款鸭子肉粥就不仅仅是老年人、体弱者或孕妇的养生佳品了,大多数人特别是动辄容易上火的人食用都是大有好处的。
大米
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