米面干果腌咸

草莓季——草莓拿破仑

草莓季节当然要做各种”莓开眼笑“的美食啦,那么垂涎欲滴的食材,草莓酱草莓杯子蛋糕草莓拿破仑草莓可丽饼,一口一个春天的味道啊~草莓酱完全可以自己做,一点不难,教程一搜一大堆。酥皮嫌麻烦也可以买现成的~这里重点分享一下怎么做里面的夹层
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枸杞玉米发糕

上次的葡萄干发糕,在微博上被大家火热的传做着,个个都做得非常的精彩!想想发糕这么受欢迎也不是没有原因的,做法和需要的材料都简单,不像做个蛋糕,需要的材料一大堆,做法过程还很复杂。做发糕就只需要三个步骤:1. 混合所有材料成发糕面团。2. 放温暖处发酵至两倍大。3. 上锅蒸熟。接下来的事情就是吃啦,多简单,所以大家都爱这个发糕的做法呀! 根据上次葡萄干发糕的配料做改良,尝试了做了这款枸杞玉米发糕,可
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情迷曼哈顿——肉松蛋糕

如果你是一朵花,就给人们带来一份温馨;                 如果你是一棵小草,就给人们带来一份绿色;                 如果你是一片树叶,就给人们带来一份绿荫;                 如果你是一缕阳光,就给人们带来一线光阴。
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香蕉蛋糕卷

熟透的香蕉用来做西点,那是非常美味的,浓郁的香蕉香气让人着迷。但要熟透的香蕉才行,如果没熟透的香蕉,做出来会有一种涩味,用来做冰淇淋也是的。 今天的香蕉蛋糕卷,依然是“乌咪”的方子,做法略有不同
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窝窝头

窝窝头来源于宫廷,娇小玲珑,金黄色泽,是当时达官显贵们喜欢的小茶点。 小窝头以一口一个大小为宜,我用的是一个小窝头约10克。 小窝头做法很讲究,窝头的厚度在0.3cm,色泽金黄、口感细腻。
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粗粮来做包 鲜奶玉米餐包

烤箱试用第三波。我还是爱面包爱到无法自拔啊。就不勉强自己做别的了。 这款真是出炉就可以吃掉两个啊。软。香。萌 家里总是在各种面食中加入粗粮。按照比例添加。不会影响口感。只会更香甜。更营养。 这里使用了玉米粉。不是玉米渣哦。是农家自磨得玉米粉。细细的那种。
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全蛋玉米面蛋糕

我家那口儿因为前天和同事在外面吃饭,搞得胃胀,今天在家休息呢!夏季来了,大家还是少在外面吃吧,自己做的总是卫生!身体要紧! 其实是想做戚风,但是分蛋的时候一个蛋黄落入蛋清中,只好中途改道,做了这个玉米面蛋糕!没有戚风柔软,但是绝对有着玉米的浓香!和玉米面发糕有点相似……水份比发糕少了些,当然别俱一格,呵呵……我又王婆了!
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玉米面小饼 简单早餐

玉米面是粗粮,为了多给孩子吃点粗粮,做了这款简单香甜的小饼,孩子很爱吃,并且对便秘的宝宝有帮助!早餐就这么简单,又不失营养!
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烙玉米饼

特别爱吃粗粮,尤其是这玉米面。煮稀饭或是做成馒头包子饼啥的。反正就是爱的啦!外酥内软,略带淡淡的甜味。(我用的是略粗的玉米面,如果不喜欢这种粗狂口感的可以换成精细玉米面)
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秋冬暖胃营养粥丨玉米面糊糊 · 圆满素食

秋冬季节,晚餐不想多吃,或不想费事,来上一碗玉米面粥,制作超简单,常吃些粗粮还营养丰富,一起来做吧O(∩_∩)O 欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。
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葡萄干玉米面发糕

今天做的葡萄干玉米面发糕,不需要发面,很简单易做。有小时候奶奶给我做的味道,很好吃。大家回去就可以给宝宝和家人做健康无添加美食了。面糊倒进模具,一定要静置20分钟,这样才能发的更好。
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玉米粥

秋雨阵阵,气温降了不少,翻找家中存货,准备做一顿简单的饭菜,看到玉米面,嗬,做一份暖暖的玉米粥,配点其他蔬菜主食,正好。
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玉米面粥

玉米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中,有一种尼克酸对健康非常有利。  但玉米中的尼克酸不是单独存在的,而是和其他物质结合在一起,很难被人体吸收利用。 实验证明,如果在做玉米面窝窝头或煮玉米粥时放些小苏打,尼克酸就能释放出来一半左右。同时,小苏打还可帮助保留玉米中的维生素B1和维生素B2,避免营养损失。
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超简单烫面玉米窝头100%成功

从小到大家里的窝头都是烫面的,我问过不少人有人家里是发面的有人家里是烫面的,还有人家里就是普通死面的。看来窝头哪里都有做法各不相同,现在奉上家传烫面窝头制作工艺,得自外祖母真传,俺娘也不会哦。
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