米面干果腌咸-一米美食

怎么算是东北菜？我印象里，就是重油重酱重香料味，下厨房有四个菜谱是酸菜炖排骨的，都是清汤的，我的好像和人家的谱也不太搭，还是自己发一个吧，也是我思乡情切，望梅止渴吧~ “这是他妈猪肉炖粉条吗？猪肉炖粉条不是这样做的！好好一锅子全让你们死关里人给祸祸啦！咋不放酱油呢？酱油招你们惹你们啦？你们跟白菜有仇啊？整这么大锅子白菜梆子？粉条啊！我的妈耶！没土豆粉也就得了，烦啦你那整捆子死地瓜粉条全搁进去啦？你

酸菜 63428 浏览

腊八蒜

做腊八蒜为什么要用紫皮蒜？紫皮蒜瓣小泡得透，蒜瓣硬崩瓷实，泡出的蒜脆香；如果买不到紫皮蒜，就用白皮的也可以，做出来没有紫皮蒜那么脆口儿。做腊八蒜为什么要用米醋？米醋色淡，泡过蒜色泽如初，橙黄翠绿，口感酸辣适度，香气浓而微甜。那老醋熏醋泡过蒜色泽发黑，蒜瓣也不够绿，口感较差。大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经；具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。大蒜

梅干菜 45418 浏览

腊肠炒面

香肠 71119 浏览

纳豆乌冬面 [ 一人食.昼 ]

快手十分钟完成。适合一个人午饭。

纳豆 23980 浏览

秋葵纳豆和式色拉

秋葵纳豆，营养成分就不必多说了，至于喜好真的是走两个极端。女儿们特别喜欢这种粘粘的蔬菜，顺着她们的喜好做饭，义不容辞?

纳豆 6132 浏览

油炸豆腐夹纳豆（納豆の挟み揚げ）

如果是用正方形的油炸豆腐袋的话这菜就叫纳豆巾着。很快的一道菜。照片上没有撒木鱼花，有的话撒上外观更好。家里有烤箱的烤着更好吃，我家没有就用平底锅了。。。在居酒屋打工的时候学会的(*´ω｀*)喜欢纳豆的人很肯会喜欢这道菜的。小下酒菜~

纳豆 57295 浏览

折耳根炒腊肉

腊肉洗干净放锅里煮熟放凉切片折耳根摘成小节辣椒切成小块腊肉放锅里炒出油来放入陴县豆瓣炒香放入辣椒和析耳根大火快炒出锅。因为腊肉是埯过所以可以不放盐！

腊肉 68304 浏览

咖喱番茄鱼丸米线

鱼丸和细面。莫有粗面。

米线 97403 浏览

云南小锅米线

每到春天，就想去云南晒太阳，去年这个时候，蹲在大理喜洲的集市上吃的那晚酸酸辣辣的米线，让我永远牵肠挂肚。。。（这个词用在这里真贴切啊！！）

米线 69951 浏览

腊肉折耳根

腊肉 19852 浏览

生滚花蟹粥

螃蟹本身属于寒性的食物，虽然有蟹醋，可还是不敢多吃。

大米 16845 浏览

生滚鱼片粥

现在经常6点过才到家，每次都饿到胃痛，然后眼花，最想吃的，除了粥，还是粥。。。不管是咸的，还是甜的，只要是粥，都能各种地满足我啊~~ 生滚鱼片粥，估计就是我能承担的最鲜美的粥了，那些啥龙虾粥，鲍鱼粥。。算了，等我发达以后吧！

大米 32684 浏览

鱼丸荞麦面

头一次吃荞麦面，觉得味道怪怪的

荞麦面 73079 浏览

和风煎年糕

日式咸味烤年糕。年糕通常都是甜的，咸的通常是作为正餐里面的菜出现。这个日式的版本就是平时弄个下午茶啊，简单易做，招待小伙伴们也是极好的。

年糕 67715 浏览

火腿冬瓜汤

自打立春以来，广州的温度就渐渐回升了，可是雨水随之而来，雨滴不大，但淅淅沥沥不断，几乎每天都会不定时地下一场。空气中湿气很重，加上不断升高的温度，既潮湿又闷热，让人感觉很难受。中华民族一向讲究药食同源，主张用饮食调节一切身体不适，更何况在广州这个素以美食文化著称的城市，到处都是爱吃、会吃之人，任谁都会给你数出几个食补良方来。老火靓汤正是岭南人对抗地气湿热，驱赶身体热毒、湿气的法宝。所谓老火靓汤

火腿 67139 浏览

咖喱鱼丸乌冬面

面条 72645 浏览

大虾爆锅面

不管是一个人时还是两个人时，饿了又懒得大动干戈去炒菜，又想吃的美味营养，那我极力推荐这碗面~~：）

面条 8973 浏览

杏仁芝麻小鱼干

提到杏仁小鱼干，大家绝对不会陌生吧。我从宝贝一周岁以后就慢慢添加坚果，虾皮和小鱼干等补锌补钙的食材，一方面是为了锻炼牙齿和咀嚼能力，另一方面也是更为信赖天然食物的钙质来源，我很少给宝贝吃市面上的锌钙产品，大部分都是通过海蛎、花生、牛肉、杏仁、虾皮、深海鱼类、紫菜、海带、海苔和黑芝麻、黑豆这些主要食材来补充。

杏仁 44297 浏览

糯米烧卖

前两天在菜场买了一点馄饨皮，家里刚好还有糯米，就做了一回糯米烧卖，我看别人做糯米烧卖的配方，有在里面放肉馅的，也有放腊肠的，我因为不太喜欢肉所以就放了一小把泡发的虾干来调味儿，我自己觉得也挺好吃的，糯米烧卖筋道，有香菇的味道，也有虾干的鲜味，不油不腻，就着一碗小米粥，吃几个糯米烧卖，一顿不错的早餐。我觉得用买的馄饨皮做烧卖挺好的，一是省了自己合面擀皮的事，一块钱就能买很多馄饨皮，另外卖的馄饨皮里

糯米 78781 浏览