蔬菜水果-一米美食

家庭版寿喜烧火锅

寿喜烧（すき焼き）日文读音大概是Sukiyaki 也叫做锄烧，据说最早起源于日本古早年代，农人们于农事繁忙之余，简单利用手边可得的铁制农具如锄、犁的扁平部分，于火上烧烤肉类果腹因而得名。现在看来它也是一道随意而为把喜欢的牛肉片、蔬菜一起放进汤头里边加热边围炉享用的美味料理～我家没有单独买一个寿喜烧小锅，我就用电磁炉和铸铁过来制作这道料理，简单又好味！

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发现食材的美------绿色蔬菜篇

偶然间，会发现我们吃的食材有一种惊心动魄的美感，不为别的，记录一下，善待生活，善待自己，尤其是吃货们，善待自己的胃哈哈。

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香菇板栗青菜配

迎着暖暖的阳光，踩着吱吱响的落叶，闻着街上糖炒栗子和烤红薯的香气，这便是初冬的滋味吧。

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蒸麦饭

这是有纪念意义的一道美食，小时候外婆经常做给我们吃，特别是五月槐花飘香的时候，摘一大把槐花做成麦饭，别提多好吃了。其实，蒿子杆、槐花、芹菜、红薯叶、葱叶，都可以做麦饭，大家有兴趣可以多尝试。

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蒿子杆炒肉

到后山上去挖荠菜，不需半个时辰就收获了一大袋，美美地抱回家。老妈用它做了烙饼、包了饺子，那叫一个香啊！好比是从自家后园的自留地里摘的一样。市场上的各式绿油油的菜也多了起来，薹菜、茼蒿、配上红红的草莓、圣女果，红红绿绿一大片，煞是热闹。我每次去市场逛一圈买这买那，回来时手里必然是七八个袋子拎回来，全都堆在桌上，可有成就感啦，哈哈！让我的厨房也春意盎然起来吧。今天做个蒿子杆炒肉，翠绿的菜色象一股

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今天北京的风很大，昨天的风也很大,不知道明天会刮什么样的风，反正北京天天刮风。来北京一年多了，还是不习惯这里。不喜欢春天风卷着沙子吹到脸上的感觉,不喜欢夏天干热干热能把人的油晒出来，却热不出汗.不喜欢秋天的干燥.更不喜欢冬天的寒冷.不知道什么时候才能回上海.而且现在也不能回去了。所以,选择来北京就两个字:"后悔"! 今天学做红楼梦中菜.昨天和老板吃饭的时候老板还问我最近有什么创新菜吗?其实我做的菜

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